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日期:2024-09-02
淺談 ISO 22000 / HACCP / GMP / CAS 等相關制度 作者:科建顧問 現今全球對食品安全管理越來越重視,各大食品產業無不對自家產品做嚴格把關,為了能躍上國際貿易市場,除符合當地國家法規外,相關食品安全管理系統的取得,亦是現階段努力 ......
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日期:2024-08-31
2. 前言. ▫ 包裝食品標示之緣由,係因製造廠商打算. 將其產品陳售時間延長或銷售
範圍擴大,. 而導致消費者購買時必須依 ......
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日期:2024-08-30
一般食品標示及宣稱, 2014-10-13. 2, 食品添加物標示, 2014-05-20. 3, 營養標示及
宣稱, 2014-04-15 ... 6, 特殊營養食品, 2013-06-05. 7, 其他(含警語等), 2013-05-14....
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日期:2024-08-28
包裝食品營養標示應遵行事項 中華民國 103 年 04 月 15 日部授食字第 1031300670 號令公告訂定 一、 本規定依食品安全衛生管理法第二十二條第三項規定訂定之。 二、 本規定用詞,定義如下: (一) 反式脂肪:指食品中非共軛反式脂肪(酸)之總和。...
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日期:2024-08-28
2015年3月5日 ... 包裝食品含基因改造食品原料標示應遵行事項」、「食品添加物含 ... 食品標示法規
說明錄影檔 (103.05.26)....
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日期:2024-09-02
2013年8月5日 ... 發文機關:衛生福利部. 函類別:公告. 發文日期:. 發文字號:部授食字第1021302119
號. 附件:. 主旨:預告修正「散裝食品標示相關規定」草案。...
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日期:2024-08-28
1. Q.1 衛生福利部為何要公告實施「散裝食品標示相關規定」? (1) 一般而言,本部
建議民眾儘量選購商譽良好、包裝完整及有完整標. 示之食品,以保障消費權益。...