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日期:2024-09-06
有關 食品添加物- 防腐劑之探討 02.丙酸類:(本表格皆由作者自行整理) 性質 用途 丙酸鈣 無臭或無臭,易溶於水,不溶於酒精和乙醇。 丙酸鈉 無臭或無臭,易溶於95 %酒精。 ......
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日期:2024-09-09
食品添加物- 防腐劑 3 (五) 醋酸類 去水醋酸(Dehydroacetic Acid) 去水醋酸鈉(Sodium Dehydro-acetate) ......
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日期:2024-09-03
【法規來源】 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 2 第(一)類 防腐劑 第(一)類 防腐劑 食品添加物 ......
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日期:2024-09-10
常見的 食品添加物 2013/06/17 【元氣周報/本報訊】 防腐劑 名稱 常用於哪些食品 過量可的副作用 己二烯酸 ......
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日期:2024-09-05
1. 附表二食品添加物規格. 第(一)類防腐劑. § 01001. 已二烯酸. Sorbic Acid. 分子式:C6H8O2. 分子量:112.13. 1. 含. 量:99.0 %以上。 2. 外. 觀:無色針狀結晶或白色 ......
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日期:2024-09-03
2013年6月20日 - 【元氣周報/記者蔡容喬/報導】防腐劑×抗氧化劑…能免食物中毒就怕過量傷身市面上各種食物製品,帶給現代人便利飲食生活,讓食物延長保存 ......
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日期:2024-09-07
001. 防腐劑. 1. 己二烯酸. Sorbic Acid. 防腐劑. 2. 己二烯酸鉀. Potassium Sorbate. 防腐劑. 3. 己二烯酸鈉. Sodium Sorbate. 防腐劑. 4. 丙酸鈣. Calcium Propionate....
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日期:2024-09-04
Different types of food additives, including colours, emulsifiers, flavourings, gelling agents, preservatives, sweeteners, anti-caking agents, antioxidants and ......