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        食品良好衛生規範 食品良好衛生規範 內容: 中華民國八十九年九月七日 衛署食字第0八九00一四一六四號函公告 壹 總則 一、本規範依食品衛生管理法(以下簡稱本法)第二十條第一項規定訂定之。
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    食品良好衛生規範草案的相關食品餐飲公司資訊
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    日期:2024-08-05
    網站地圖 | 意見信箱 | 雙語詞彙 | English | 行動版 | RSS | 回衛福部首頁 2014/04/27 請選擇您想要開啟的版本 行動版 PC版 網站地圖 | 意見信箱 | 雙語詞彙 | English | 行動版 | RSS |......
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    日期:2024-08-06
    主旨, 衛生福利部公告訂定「食品中脂肪酸之檢驗方法」,並公告廢止「食品中脂肪酸及 反式脂肪酸之檢驗方法」,轉請查照。...
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    日期:2024-08-07
    食品良好衛生規範' 及一百年八月二十二日署授食字第一00一三0二. 二三一號修正 公告真空包裝食品艮好衛生規範納入。...
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    日期:2024-08-08
    l 食品良好衛生規範之內容,包括建築、硬體設施要求與軟體管理九大標準程序書 : 1. 衛生管理標準作業程序書 2. 製程及品質管制標準作業程序書 3. 倉儲管制標準作業程序書 4. 運輸管制標準作業程序書...
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    日期:2024-08-04
    食品工廠良好衛生規範 十四、 食品工廠除應符合本規範第貳章及第參章規定外,並應符合下列相關專業規定。 十五、 食品工廠衛生管理 (一) 食品工廠應依據本規範第五點及第六點各款之規定,制定衛生管理標準作業程序,並據以執行。 (二 ......
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    日期:2024-08-01
    衛生福利部預告訂定「食品之良好衛生規範準則」草案,草案總說明及公告草案詳如附件,請 卓參。2013/12/11 檔案下載1 檔案下載2 草案總說明及草案詳如附件,請 卓參。 您是第 31079151 位訪客 連絡Email service0@gmp.org.tw...
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    日期:2024-08-01
    推薦單位 服務單位職稱 姓名 中華美食交流協會 慈惠醫護管理專科學校餐飲管理科專技講師 田文輝 育達商業家事職業學校 中餐烹調技術教師 周振文 高雄縣廚師職業工會 觀盛宴席主廚 林進添 苗栗大成高中...
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    日期:2024-08-05
    業場所、設施衛生管理及其品保制度' 均應符合食品之良好衛生規範準. 則; 同條第四 項規定' 第一項食品之良好衛生規範準則' ......