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  ～食品衛生標準～ Author user Last modified by user Created Date 3/2/2004 4:52:00 AM Company no ...
  
  2024-09-08
  
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  一般食品衛生標準 - 食品藥物消費者知識服務網– 食品法規條文查詢
  
  第一條本標準依食品衛生管理法第十七條規定訂定之。第二條食品衛生，除法規另有規定外，應符合本標準。第三條 ...
  
  2024-09-11
  
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行政院衛生署100年7月29日修正飲料類衛生標準 » Winkler Partners - Attorneys at Law of Taiwan and Foreign Legal Affairs

日期：2024-09-14

我國食品衛生管理法第十條規定「販賣之食品、食品用洗潔劑及其器具、容器或包裝，應符合衛生安全及品質之標準」。 ... 含碳酸之飲料」及「含有乳成份或乳製品之酸性飲料」共三個類別，並分別規範各類飲料中生菌數、大腸桿菌群之限量標準 ......

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:::消費新知>>消費新聞發佈::: - :::中華民國消費者文教基金會:::

日期：2024-09-11

根據食品衛生標準中「冰類衛生標準」的規定，每毫升 (mL)的冰品中，生菌數限量必須在105 CFU以下。消基會檢測後發現，有10家業者的冰品超過標準，分別是金山南路「政江冰果室」的四樣冰、北投中和街「新豐特製綿綿冰」的珍珠招牌冰、大安路「三三 ......

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超商熟食生菌數超標 - 國立屏東科技大學食品科學系

日期：2024-09-09

超商熟食「生菌數」超標學生： B9736011廖杏真 B9736053 黎韋欣指導老師: 林頎生老師蔡錦燕老師目錄搜尋路徑新聞事件 (五則) 相關法規 1.食品衛生管理法 2.一般食品衛生標準 3.生熟食混合即食食品類衛生標準...

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生食用食品類衛生標準第四條修正總說明

日期：2024-09-12

生食用食品類衛生標準第四條修正總說明為合理管制生食用蔬菜水果類之微生物限量，並依據食品衛生管理 ... 蔬菜類」之生菌數限量規定，不特別加以限制。生熟食混合即食食品類衛生標準第四條修正總說 ......

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相關函釋 - 食品藥物消費者知識服務網– 食品法規條文查詢 - 衛生福利 ...

:::消費新知>>消費新聞發佈::: - :::中華民國消費者文教基金會:::

日期：2024-09-14

伴隨炎夏的到來，民眾開始將「涼麵」作為主食一解暑意。但您知道涼麵製作常容易為微生物所污染？小黃瓜配料在常溫中容易腐壞嗎？而這樣的涼麵您敢吃嗎？去年7月消基會就針對涼麵進行抽檢，結果發現80%的涼麵生菌數及大腸桿菌群都超標，實在 ......

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一般食品衛生標準

日期：2024-09-13

一般食品衛生標準中華民國96 年12 月21 日衛署食字第0960408889 號令發布中華民國102 年08 月20 日部授食字第1021350146 ... 生菌數（CFU/g）大腸桿菌群 (MPN/g ) 大腸桿菌 (MPN/g ) 揮發性鹽基態氮 (mg/100g) 生食用魚介類 105 以下 103 以下陰性 ......

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