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www.fda.gov.tw2014年2月25日 - ... 作業程序書應注意事項..................................................................... 3. (二)製程及品質 管制標準作業程序書應注意事項.........................................................瀏覽：473 -
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日期：2024-08-05
QMS模型 認為，為了達到產品品質的穩定性，企業老闆應該洞悉市場脈動，並把年度預算和人力進行適當的分配。例如究竟該提高行銷經費？還是該拉高研發部門支出？或是該擴增製造廠房？或是該大舉招募員工為公司注入新血？...
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日期：2024-08-08
第三章一般衛生管理. 第一節、食品業者食品良好衛生規範(GHP)之建立. 在早期的HACCP 系統中雖有強調環境衛生、標準作業程序、衛生作. 業程序等的重要性，但並 ......
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日期：2024-08-09
配合食品衛生管理法於97年6月11日修正結果，將「食品安全管制系統」修正為「食品 安全管制系統 ... 餐盒食品工廠(含盒餐及團膳)應符合「食品安全管制系統」相關規定....
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日期：2024-08-09
病媒防治：不得發現有病媒或其出沒之痕跡，並應實施有效之病媒防治措施。 作業程序(二階文件). 5.1.11 病媒防治：每週自行消毒廚房，並有記錄備查(G-4-1-03)。...
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日期：2024-08-10
生產管理-如何有效控管生管流程 關鍵字：排程管理、物料需求管理、生產製造 生產管理簡介 製造業當中，無法缺少的便是生產這個階段，此階段的任務，無非就是投入人工、機器設備以及原料，並將這些東西轉換為成品，或是半成品；而這些生產活動 ......
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日期：2024-08-06
法規名稱：, 食品良好衛生規範. 檔案下載：, 食品良好衛生 .... 1新進從業人員應先經衛生醫療機構檢查合格後，始得聘僱。僱用後每年應主動辦理健康檢查乙次。 2從業 人員在A型肝炎、手部皮膚 ......
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日期：2024-08-07
制定日期. 99.03.01. 食品製造流程規劃. 文件編號. GHP-2-4-T1. 制定單位. HACCP 小組配膳室溫溼度、烹飪區溫. 度紀錄表. 版次. 1.0 頁次. 1/1. 頻率：每個工作天＊ ......
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