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![嚴凱泰：「你連吃都不能控制，那你還能控制什麼呢？」 @ 倫敦男孩 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
boylondon.pixnet.net嚴凱泰：「我瘦了15公斤」我以15個月的時間，減了15公斤(體重從92公斤減到77公斤)。我的祕訣是靠自己的意志力，是Trust myself, I can make it.我大學時經常吃宵夜，3點才瀏覽：1313 -
![餐飲成本控制講義]()
scholar.fju.edu.tw餐飲成本控制講義. 一、商品策略 ... 嘗試法. (5).百分比法. (6).主要成本法. 5.菜單的 設計方向. 6.菜式與餐具的美化 ... 訂貨數量的確認，必須經過訂貨人員審慎考慮與 計算過各種因素，才可下單給供應商。瀏覽：816
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中華榖類食品工業技術研究所 蘇梅英 ．蔡明原 ．盧訓 前言 近年來，政府為解決米食消費量下降的問題，大力推動多項米食開發與推廣，希望能提供多元型態的米製產品供民眾選擇，藉以活絡米食消費 。...
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5%。 ... 如果總食材成本佔30%，配菜的部分就約抓5%左右。...
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2011年3月19日 ... 餐飲業店裡的成本須控制在一定的比率內，譬如人事成本須控管在二三．五％ 內，
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