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日期:2024-07-24
午餐各類食材驗收標準暨退貨依據. 102.6.28. 肉類驗收標準. 項目. 驗收方法. 退貨
依據. 外觀. 1.檢視肉品大小規格是否符合。...
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日期:2024-07-29
肉 類 驗 收 標 準. 項 目. 驗 收 方 法. 退 貨 依 據. 外 觀. 1.檢視肉品大小、規格、數量
是否符合。 2.正常解凍後離水小於3%。 3....
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日期:2024-07-31
東新國中食材驗收標準規格表. 各類食物驗收方法. 肉類驗收標準. 外觀. 1.檢視肉品
大小規格是否符合。 2.正常解凍後離水 ......
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日期:2024-07-25
蔬菜驗收標準,另開新視窗, 蔬菜驗收標準 蔬菜驗收標準: 1.驗收重量須扣除包裝的
籃子、紙箱等容器重量。 2.高麗菜、大 ......
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日期:2024-07-26
每日食材驗收,另開新視窗, 每日食材驗收 1.確認品項種類 2.依出貨單和食譜量表
確認數量、重量 3.依食材驗收標準驗收 4....
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日期:2024-07-25
食材驗收標準: 一、生鮮食品: 1.水果類:水果應選擇果皮完整,以避免可能被添加
人工甘味料或漂白劑,顏色鮮艷,沒斑點, ......
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日期:2024-07-31
台南市立復興國小食材驗收標準規格表. 各類食物驗收方法. 102.07.01 修. 豬肉類
驗收標準. 項目. 驗收方法. 退貨依據. 溫度....