search:食物中毒徵狀相關網頁資料

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        [食物中毒的意義] [食物中毒的種類與介紹] [以防食物中毒的原則] [食物中毒的意義] 所謂「食物中毒」,是指攝食含有大量中毒的致病菌、毒素或化學物 質的食物,而發生身體不適的症狀,通常,以消化系統或神經系統的障礙
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        食源性疾病 ( foodborne illness 或 foodborne disease ),俗稱 食物中毒 ( food poisoning ),泛指所有因為 進食 了 受污染食物 、 致病 細菌、 病毒 ,又或被 寄生蟲 、 化學品 或 天然毒素 (例如: 有毒蘑菇 )感染了的食物。根據如上各種致病源,食物中毒 ...
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    日期:2024-08-01
    主要有3種。①將天然含有有毒成分的植物或其加工製品當作食品,如桐油、大麻油等引起的食物中毒;②在食品的加工過程中,將未能破壞或除去有毒成分的植物當作食品食用,如木薯、苦杏仁等;③在一定條件下,不當食用大量有毒成分的植物性食品 ......
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    日期:2024-07-31
    台灣常見食物中毒 林杰樑醫師 一、 常見細菌性食物中毒 在台灣細菌性食物中毒以腸炎弧菌 (Vibrio parahemolytica) 及金黃葡萄球菌 ( Staphylococcus aureus) 為最常見,其他較常見者為病原性大腸桿菌 ( E.coli) 及仙人掌桿菌 (Bacillus cereus) ......
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    日期:2024-08-06
    病原體及病徵 食物中毒通常由進食受污染食物或飲用受污染食水所引致。食物或食水會受各種細菌、病毒、寄生蟲,甚至生化或化學毒素污染。 部分常見的食物中毒: 病原體:沙門氏菌(細菌) 該等病原體常被發現之處:動物(特別是家禽)的腸、雞蛋。...
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    日期:2024-08-03
    ... 了一段時間的休息後,身體慢慢就恢復了!有些人則是嚴重到高燒(如有些 SARS 初期就是發燒 ... 休克,甚至需要住院隔離治療。同樣是腸胃炎,為什麼會有如此大的差別呢?主要是臨床上急性腸胃炎 ......
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    日期:2024-08-01
    食物中毒 一、症狀: 腸胃系統: 噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉。 神經系統 ... 三、急救 措施: 1.移到通風處墊高頭肩、解開束縛。 2.速降體溫至38度C、脈搏100次/分以下 ......
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    日期:2024-08-06
    在這種高溫多雨的氣候中,食物中毒的消息時有所聞,也幾乎沒有一個人可以逃過這 種 ... 1、注意有無發燒、嘔吐、腹痛、血便、腹瀉持續的時間、和特殊暴露或旅遊史?...
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    日期:2024-08-01
    在新聞報導中常常聽到某某學校發生營養午餐食物中毒現象,到底什麼是食物 ... 依 食物中毒的成因可分為以下三大種類:. 1.細菌性食物中毒. 何謂細菌性食物中毒?...
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    日期:2024-08-02
    食物中毒症狀有哪些http://www.sina.com.cn 2012年09月29日07:03 新浪健康論壇 近期 食物中毒高發,那 食物中毒 ......