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日期:2024-10-11
溽暑夏季,小心細菌孳生引起食物中毒!營養師發現,近日罹患「感染性腹瀉」民眾有增多趨勢,其中居家食品保存方法錯誤,以及常吃生食,是造成民眾食品中毒主要因素,因此提醒民眾切記「新、手、分、高、低」的5原則...
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日期:2024-10-14
食物中毒的飲食 ? 建議前一、兩天內,飲食應以清淡為主,如稀飯、白吐司,或少油的魚湯,避免容易刺激腸胃的食品。 此時應補充因上吐下瀉所流失的電解質及水分,如鉀、鈉及葡萄糖,可以考慮市售的口服電解液;至於運動飲料因為糖分較高且 ......
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日期:2024-10-15
防範食物中毒 夏季飲食 訣竅 夏天的腳步即將來臨,隨著氣溫日漸攀升,食品中毒事件也時有所聞,究竟該如何防範,才能吃得安心又健康?以下提供幾點原則 ......
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日期:2024-10-15
首頁>飲食知識>認識食物中毒. 什麼是食物中毒. 二人或二人以上攝取相同的食物而
發生相似的症狀,則稱為一件"食品中毒"....
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日期:2024-10-12
2014年7月30日 ... 華人健康網╱記者張世傑/台北報導】溽暑夏季,小心細菌孳生引起食物中毒!營養
師發現,近日罹患「 ......
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日期:2024-10-10
食品中毒--外出飲食衛生. 在工商業為主的社會中,「外食」已經成為許多人主要的
飲食方式。據餐飲業估計,全. 台灣每天中午 ......
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日期:2024-10-13
2011年1月6日 ... 食物與營養 · 疾病飲食 · 經專業機構認定商業滅菌之真空包裝即食黃豆製品(廠商及
.... 細菌性食物中毒 ......