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![食用油中銅葉綠素之鑑別方法Method of Test for Copper ...]()
www.fda.gov.tw2013年11月18日 - 適用範圍：本檢驗方法適用於食用油中銅葉綠素之鑑別。 2. 檢驗方法：檢體經萃取及淨化 ...瀏覽：1131 -
![可檢測「食用油中重金屬、黃麴毒素、酸價、總極性化合物、苯駢芘 ...]()
www.fda.gov.tw2, 檢測「食用油中酸價」之認證實驗室一覽表 · 檢測「食用油中酸價」之認證實驗室 一覽表(.pdf, 2014-09-05. 3, 檢測「食用油脂中總極性化合物」之認證實驗室一覽表 ...瀏覽：338
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日期：2024-08-06
時間 概略 備註 1985年9月21日 台灣發生第一起自製餿水油事件，德泰油行自1975年起收購養豬餿水提煉成食用油，10年內售出逾220萬公斤，流入餐飲及食品業，不當暴利逾億。該起事件重創食品業，應節月餅受到波及，出售中秋月餅的店家紛紛標示油品來源 ......
瀏覽：1108
日期：2024-08-04
2014年9月5日 ... 正義公司問題油品、自主下架油品，以及下游業者自主下架油品、產品清單可至食藥
署「 ..... 使用不合格的原料所製造的產品，依食品安全衛生管理法第15條規定，即為
不法產品，應予以沒入銷毀。 ..... Q36：油品有哪些種類及其特性﹖...
瀏覽：906
日期：2024-08-07
2014年9月9日 ... 食安專家質疑食藥署只檢驗酸價、總極性物質、苯駢芘等項目沒有抓到重點，因為
不肖業者都知道食用油品檢驗項目有哪些，會對此讓廢食用油加工 ......
瀏覽：950
日期：2024-08-10
2014年9月7日 - 本文摘要:文化大學保健營養學系兼任講師陳俊成以「餿水油衛生檢驗項目之檢討」一文，呼籲政府單位對於劣質食用油品，應再加驗「丙烯醯 ......
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日期：2024-08-08
台灣大統爆出橄欖油不是橄欖油、花生油也不是花生油的食物安全事件。其實，這樣透光、塑膠瓶裝的多元不飽和脂肪高的食用油，早在粹取時就已餿掉了。也就是說，不管這種油到底裡面裝的是什麼，這類油在上架前就已經壞掉了。...
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日期：2024-08-06
新北市政府環保局 ... 詳細新聞內容 【新北市訊】近期發生劣質油風暴事件，許多民眾紛紛更換家庭食用油品牌，原來的食用油卻不知道何處去!...
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日期：2024-08-04
2014年9月9日 ... 食藥署沒有從廢食用油的特性檢驗關鍵致癌物質，卻讓行政院做出「全統香豬油」合格
不合法的結論，陷 ......
瀏覽：654
日期：2024-08-05
2014年9月12日 ... 事實上，食安法第38條的檢驗方法是正面表列目標物，屬於「釣魚」（目標物）檢驗法。
... 衛福部訂定的檢測項目，只能針對正常新鮮的食用油、而不能針對精煉過的餿水油
。因為當業者藉助油水 ......
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