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![劣質豬油事件Q&A - 衛生福利部食品藥物管理署]()
www.fda.gov.tw2014年9月5日 - 劣質豬油事件Q&A. 最新稽查及處理進度. N-Q1：有關10月8月台南地方法院檢察署， 發布 ...瀏覽：1006 -
![為何餿水油竟能檢驗合格？食安專家批：根本驗錯重點(餿水油,全統香豬油,檢驗,強冠) - 時事 ...- 商業周刊]()
www.businessweekly.com.tw引用自上下游News＆Market 為何餿水油竟能檢驗合格？食安專家批：根本驗錯重點 衛福部食藥署8日公布強冠公司「全統香豬油」的檢驗結果，在酸價、總極性物質、苯駢芘 [benzo(a)pyrene]等項目，均為未檢出或在正常範圍，至於強冠的原料油僅有酸價 ...瀏覽：485
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日期：2024-07-09
時間 概略 備註 1985年9月21日 台灣發生第一起自製餿水油事件，德泰油行自1975年起收購養豬餿水提煉成食用油，10年內售出逾220萬公斤，流入餐飲及食品業，不當暴利逾億。該起事件重創食品業，應節月餅受到波及，出售中秋月餅的店家紛紛標示油品來源 ......
瀏覽：1209
日期：2024-07-10
2014年9月9日 ... 食安專家質疑食藥署只檢驗酸價、總極性物質、苯駢芘等項目沒有抓到重點，因為
不肖業者都知道食用油品檢驗項目有哪些，會對此讓廢食用油加工 ......
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日期：2024-07-08
2014年11月9日 ... 酸價是食用油出廠時最重要的指標，數字越低越好，但台灣的豬油標準高得很
不可思議竟然是1.3跟2.5遠比 ......
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日期：2024-07-09
2014年9月9日 - 衛福部食藥署8日公布強冠公司「全統香豬油」的檢驗結果，在酸價、總極性物質、苯駢芘[benzo(a)pyrene]等項目，均為未檢出或在正常範圍，至於強 ......
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日期：2024-07-10
2014年9月7日 - 本文摘要:文化大學保健營養學系兼任講師陳俊成以「餿水油衛生檢驗項目之檢討」一文，呼籲政府單位對於劣質食用油品，應再加驗「丙烯醯 ......
瀏覽：570
日期：2024-07-07
人類真的不能吃動物吃的飼料油嗎？關於飼料油與食用油的問與答 作者：廖震元（社團法人台灣農業標準學會秘書長） 2014-09-17 00:00:00.0...
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日期：2024-07-06
食用油炸油快速檢測儀. 針對國內食用油炸油品質管理，行政院衛生署於民國98年9月11日正式發布管理標準(衛署食字0980461457號)，明確規定油炸用之食用油檢驗 ......
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日期：2024-07-10
2014年9月12日 - Box：衛福部食用油脂類衛生標準(102年部授食字第1021350146號令修正) ... CNS 3647 N6082 食用油之檢驗法-酸價之測定。 苯駢芘[benzo(a)pyrene] ... d.檢測方法：CNS 3639「食用油脂檢驗法-總則」內部都詳細的測試方法。...
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