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日期:2024-08-07
選購糖果:注意外包裝標示食用色素號碼,可食用人工色素只有下列八種:藍色1號、2
號;綠色3號;黃色4號、5號;紅色6號、7 ......
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日期:2024-08-07
健素糖是台灣糖業公司以酵母粉為主要原料製造的營養保健類糖果,目前已停產。[1] 1980年代台灣小學生都被免費供應健素糖。 主要成分 [編輯] 酵母粉。 果糖 砂糖 玉米 澱粉 食用膠 另根據口味為別添加薄荷腦、杏仁油、檸檬 香精、橘子香精、草莓香精 ......
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日期:2024-08-06
胭脂樹籽紅色素的主要色素成分為胭脂樹素(Bixin)及降胭脂樹素(Norbixin),前者
為類胡蘿蔔雙羧酸的單甲基酯化物,可溶 ......
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日期:2024-08-09
2011年2月24日 ... 食用色素以來源的不同可分為兩大類,分別是天然色素和人工 ... 油溶性婀娜多主
成分:紅木素(Bixin)。...
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日期:2024-08-10
目前可使用的食用煤焦色素,有紅色六號、七號、四十號、黃色四號、 ......
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日期:2024-08-12
中華民國82年7月7日衛署食字第8246254號修正之「食用天然色素衛生標準」,自
100年4月21日署授食 ... Blueberry Color. 藍莓色素. 由藍莓(Vaccinium
corymbosum L.)取得。主成分:花青素(Anthocyanins)。...
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日期:2024-08-05
前苏联在1968—1970年曾对苋菜红这种食用色素进行了长期动物试验,结果发现
致癌率高达22%。 ... 不过,由于天然色素成分复杂,加工过程中结构可能改变,或
混入杂质,所以也不能盲目认为它是绝对纯净 ......