search:飽和不飽和脂肪酸相關網頁資料

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日期:2024-07-14
多元智能理論是由美國哈佛大學教育研究院心理發展學家加德納於1983年提出。 ... 至今華人地區已有教育組織及教育工作者以多元智能理論為核心,為幼稚園、 .... 南方網教育頻道:多元智能的奇跡(簡體中文); 論多元智能觀的評價理論及其啟示(簡體 ......
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日期:2024-07-13
2010年4月11日 - 未精製與未氫化的椰子油與棕櫚油對身體有益,但它們是飽和脂肪酸,在室溫(25℃) 下與 ......
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日期:2024-07-13
脂質過氧化(英語:Lipid peroxidation),即脂類氧化降解的一種過程。 ... 基再與氧分子作用,生成相應的過氧自由基,它奪取另一分子的烯丙位氫,轉化為氫過氧化物。...
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日期:2024-07-14
不同的油脂差別在於脂肪酸比例的不同。脂肪酸可分成飽和脂肪酸﹑單元不飽和 脂肪酸及多元不飽和脂肪酸等三類。一般而言,健康的成年人飲食中的油脂會建議這 三 ......
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日期:2024-07-17
單元不飽和脂肪(英語:monounsaturated fat)是兩類不飽和脂肪之一,分子中只有一個雙鍵,其餘皆為單鍵;相比之下,多元不飽和脂肪則有多於一個雙鍵存在。單元不  ......
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日期:2024-07-17
不飽和脂肪是指至少含有一個雙鍵的脂肪或脂肪酸鏈。如果只有一個雙鍵,則稱為單元不飽和脂肪;含有兩個雙鍵以上的則稱為多元不飽和脂肪。當雙鍵形成時,一對氫 ......