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        而「了解脂肪」正是解決這些問題的根本辦法,按照各類油脂的特性善加利用,必定可以使飲食既美味可口,又可以維持身體的健康。同時,藉著最新發展出來的「代脂肪」的幫助,更可以達到這個目標。
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        ω-3 脂肪酸的功用:增加細胞膜彈性、改善胰島素抗阻,降低血壓、三酸甘油脂及 LDL 膽固醇,預防心血管疾病,減輕發炎反應,治療類風濕性關節炎,抑制腫瘤生長,改善憂鬱症。 ω-3 脂肪酸可以當血小板抑制劑,避免血小板在冠狀動脈和其他地方形成 ...
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    飽和脂肪不飽和脂肪的相關公司資訊
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    日期:2024-07-23
    樂活營養師 脂肪酸可分為飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸兩種,自然界中的不飽和脂肪酸幾乎都是以「順式」鍵結存在。 劉懿瑱 營養師 ... 你所不知道的脂肪~反式脂肪 劉懿瑱 營養師 什麼是反式脂肪?...
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    日期:2024-07-26
    飽和脂肪(Saturated fats)是脂肪的一種,在室溫下的飽和脂肪呈固體狀態。攝取過量飽和脂肪會增加患心臟病的風險。飽和脂肪的攝取量應不超過人體每天所需熱量的10%。豬油、牛油∕黃油、動物脂肪、椰油、氫化植物油等食物均含有飽和脂肪。...
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    日期:2024-07-27
    單元不飽和脂肪 ( 英語 : Monounsaturated Fat )是兩類 不飽和脂肪 之一,分子中只有一個 雙鍵 ,其餘皆為 單鍵 ;相比之下, 多元不飽和脂肪 則有多於一個雙鍵 ......
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    日期:2024-07-22
    暸解健康的平台 ... 文:王大可編寫 人體中含有各種脂肪,依脂肪的總類的不同,對健康的影響有利有弊。其中又包含反式脂肪、飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸四種,這四種脂肪可分為劣質脂肪和優質脂肪。...
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    日期:2024-07-27
    跳到 不飽和脂肪酸 - [编辑]. (英语:Unsaturated fat)是指至少含有一个双键的脂肪或脂肪酸链。如果只有一个双键,则称为单元不饱和脂肪;含有两个双键以上的 ......
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    日期:2024-07-26
    單元不飽和脂肪(英语:Monounsaturated Fat)是兩類不飽和脂肪之一,分子中只有一個雙鍵,其餘皆為單鍵;相比之下,多元不飽和脂肪則有多於一個雙鍵存在。單元不 ......
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    日期:2024-07-23
    多元不飽和脂肪(英语:Polyunsaturated fat)是兩類不飽和脂肪之一,分子中有多於一個雙鍵,相比之下單元不飽和脂肪則只有一個雙鍵,其餘為單鍵。它必須從食物中 ......
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    日期:2024-07-21
    2010年4月11日 - 不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸有健康觀念的讀者,一定聽說過飽和脂肪酸對身體 ... 人體細胞膜的成分有一半以上是脂肪,如果細胞膜的脂肪來自好油 ......