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日期:2024-09-12
單元不飽和脂肪 ( 英語 : Monounsaturated Fat )是兩類 不飽和脂肪 之一,分子中只有一個 雙鍵 ,其餘皆為 單鍵 ;相比之下, 多元不飽和脂肪 則有多於一個雙鍵 ......
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日期:2024-09-07
第一道有機冷壓椰子油是由新鮮椰子壓榨出來的好油,富含高密度膽固醇,月桂酸,中鏈脂肪酸等對人體有益的成分,而且低熱量和玲低密度膽固醇的特性更是讓想減肥的您是不可或缺健康食用油的首選,請認明Santa Maria有機冷壓椰子油。...
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日期:2024-09-08
脂肪酸的分類 [編輯] 飽和脂肪酸(Saturated fatty acid):烴類基團是全由單鍵構成的烷烴基。 單元不飽和脂肪酸(Monounsaturated fatty acid):烴類基團是包含一個碳-碳雙鍵的烯烴基。天然脂肪的雙鍵均為順式(cis,雙鍵兩側的基團偏向一個方向),反式脂肪 ......
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日期:2024-09-09
Omega-3、Omega-6及Omega-9不飽和脂肪酸 單元不飽和脂肪(Monounsaturated Fat)分子中只有一個雙鍵,如棕櫚烯酸、油酸、橄欖油、芥花籽油、花生油、菜籽油、果仁及 ......
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日期:2024-09-13
除飽和脂肪酸以外的脂肪酸(不含雙鍵的脂肪酸成為飽和脂肪酸,所有的動物油都是飽和脂肪酸)就是不飽和脂肪酸。 不飽和脂肪酸是構成體內脂肪的一種脂肪酸,人體必需的脂肪酸。不飽和脂肪酸根據雙鍵個數的不同 ... ,有健康網...
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日期:2024-09-14
除飽和脂肪酸以外的脂肪酸(不含雙鍵的脂肪酸成為飽和脂肪酸,所有的動物油都是飽和脂肪酸)就是不飽和脂肪酸。 不飽和脂肪酸是構成體內脂肪的一種脂肪酸,人體必需的脂肪酸。不飽和脂肪酸根據雙鍵個數的不同,分為單不飽和脂肪酸和多不 ......
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日期:2024-09-13
暸解健康的平台 ... 文:王大可編寫 人體中含有各種脂肪,依脂肪的總類的不同,對健康的影響有利有弊。其中又包含反式脂肪、飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸四種,這四種脂肪可分為劣質脂肪和優質脂肪。...
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日期:2024-09-13
多元不飽和脂肪酸雖然可以降低體內壞的膽固醇但也會使身體內好的膽固醇也下降。 ... 雖說單元不飽和脂肪酸及多元不飽和脂肪酸對人體較有好處,但其發煙點較低( ......