search:飽和脂肪wiki相關網頁資料

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        正己烷別名己烷,分子式C6H14,分子量為86.2,屬於直鏈飽和脂肪烴類,由原油裂解及分餾獲得。外觀為無色具汽油味。是一種化學溶劑,它的揮發速度比酒精快,擦拭玻璃的效果也比酒精好,但是具有一定的毒性,會通過呼吸道、皮膚等途徑進入人體 ...
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        飽和脂肪酸(ほうわしぼうさん)とは、炭素鎖に二重結合あるいは三重結合を有しない(水素で飽和されている)脂肪酸のことである。飽和脂肪酸は同じ炭素数の不飽和脂肪酸に比べて、高い融点を示す。
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    日期:2024-09-23
    動物の体内に主に含まれている脂肪を動物性脂肪という。動物性脂肪は飽和脂肪酸を多く含むので融点が高い。魚類の脂肪には多量の不飽和脂肪酸を含むものが多い。 植物に含まれている脂肪を植物性脂肪という。...
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    日期:2024-09-24
    不饱和脂肪是指至少含有一个双键的脂肪或脂肪酸链。如果只有一个双键,则称为 单元不饱和脂肪;含有两个双键以上的则称 ......
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    日期:2024-09-21
    [編輯]. 多數動物油都含有過高的飽和脂肪酸,相較於天然不飽和脂肪酸而言,過量 攝取更容易導致 ......
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    日期:2024-09-23
    單元不飽和脂肪(英語:monounsaturated fat)是兩類不飽和脂肪之一,分子中只有 一個雙鍵,其餘皆為單鍵;相比之下,多元 ......
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    日期:2024-09-20
    脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯,其中甘油的分子比較簡單,而脂肪酸的 種類和長短卻不相同,包括飽和脂肪酸、單 ......
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    日期:2024-09-25
    多元不飽和脂肪是兩類不飽和脂肪之一,分子中有多於一個雙鍵,相比之下單元不 飽和脂肪則只有一個雙鍵,其餘為單鍵。...