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日期:2024-11-15
自從做了餐包,發現餐包口感比麵包機吐司更讚加上所需時間與「快速行程」差不多所以我都一直在餐包的小宇宙實驗XD最近發現使用......
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日期:2024-11-14
55BBS美食頻道為您提供餐飲美食資訊,從中餐、西餐到廚房,一應俱全,分享時尚、健康、實用、獨具品味的美食資訊。您可以看到美食客們最推崇的餐館,菜式,也可以學到 ......
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日期:2024-11-13
1 用手揉或用攪拌機都是一樣,將乾酵母,糖,鹽,水,蛋混合均勻,再倒入麵粉拌合. 2 繼續揉成糰,加入奶油續揉至不黏手表面光滑,拉起 麵糰一角用手輕輕撐開呈現薄膜狀就成功啦! 3 將麵糰揉圓放入鋼盆中,蓋上保鮮膜做第一次發酵 大約50分鐘,變兩倍大即 ......
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日期:2024-11-13
Facebook 粉絲專頁 https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl 小餐包材料~ 高筋麵粉300公克 牛奶200公克 奶油40公克 鹽5公克 砂糖20公克 速發酵母6公克...
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日期:2024-11-12
叉燒餡做法: 把叉燒,乾蔥,洋蔥分別切粒備用。 燒熱油鑊,炒香洋蔥至軟身,下乾蔥爆香,跟著倒進叉燒粒兜炒一會,就倒進調味料煮至濃稠即成。盛起備用。 跟這個食譜做麵包,發好,分成6等分,把叉燒餡料包入。...
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日期:2024-11-18
多謝您到訪簡易食譜blog和留言支持。改動原來食譜中的材料或做法,要有心理準備,做出來的製成品,無論在味道,口感或香味方面,可能隨之而改變。有關大改動原來食譜中的材料或方法的問題,由於可能變成別樣的製成品,或應該製作成一個新食譜。...
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日期:2024-11-17
月子餐食譜之黑芝麻糖三角。補血養顏抗衰老的糖三角月子餐甜點。幫助坐月子的媽媽加速身體恢復,讓面色紅潤有光澤的美膚月子餐。...