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日期:2024-07-24
... (水電瓦斯等)的 成本支出後的淨利後才能精算的出來適合的折扣數。所以在營運初期變動 成本 ... Posted in: ......
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日期:2024-07-23
餐飲成本控制講義. 一、商品策略 ... 嘗試法. (5).百分比法. (6).主要成本法. 5.菜單的
設計方向. 6.菜式與餐具的美化 ... 訂貨數量的確認,必須經過訂貨人員審慎考慮與
計算過各種因素,才可下單給供應商。...
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日期:2024-07-25
餐飲成本核算是指對餐飲產品所耗用的原材料進行綜合計算,從而求出某一種類和
數量的產品的成本。飲食產品成本在核算 ......
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日期:2024-07-28
2013年8月22日 ... 若是你有時間成本概念,老闆如果賣你一條煎魚,就會少賣好幾盤菜,所以 ... 如果
食材是新鮮,第一選擇的烹調手法絕對是蒸或烤,若不新鮮餐廳最常 ......
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日期:2024-07-24
月營業額扣掉所有成本月淨利二十萬的話 ... 但是不知道樓主是否把所有的支出成本
都計算進去了 1.每兩個 ... 只是不知道樓主估算每月淨利的方式無法確認這件case的
投資成功可能性有多大....
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日期:2024-07-23
我想請問開間餐廳的成本大約多少~ 我弟要和他的三個好友合 ... 參考資料: 宜奮的
油漆木工裝潢工作室....
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日期:2024-07-23
58創業計謀網導讀:開餐飲店的成本餐飲業的成本結構,可分為直接成本和間接成本
兩大類。所謂直接成本,是指餐飲成品中 ......