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![酒店預訂/領班的職責有哪些？ - 實用查詢]()
ri.search.yahoo.com領班的職責是：主要負責照顧一個餐廳的就餐服務工作；協助領台招待賓客入座；遞上功能表請客人點菜選擇酒水；向客人介紹餐廳的菜肴及新品種；協助傳菜員上菜；為就餐客人結帳；保證分管餐廳的服務品質，衛生清潔，物品擺放要整齊美觀。瀏覽：739 -
![領班 - 深情泰北]()
ri.search.yahoo.com三、領班 領班是屬於餐廳前場的基層幹部，通常是外場餐廳內某一個區域的小主管，每一個區裡配屬幾個服務員，有些公司增加組長的編制，但也是在他的管轄之內，大多數的餐廳領班都須參與實際服務客人的運作，同時基本的技能與服務的水準，一般 ...瀏覽：316
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餐廳領班的職責的相關公司資訊
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日期：2024-11-10
領班崗位職責： 1、接受餐廳 主管的指派工作，全權負責本班組工作。2、以身作則，責任心強，敢於管理。3、協助餐廳主管擬訂本餐廳的服務標準，工作程序。4、合理指揮和安排人力，管理好本班人員的工作班次 ......
瀏覽：566
日期：2024-11-14
飯店的領班是做什麼的..... ... 領班就是叫你們小毛頭做事的頭頭丫！不過領班的事情也滿多的啦！要跟客人做溝通丫！要跟主管報告當日狀況的丫...
瀏覽：1062
日期：2024-11-11
1-4.鍥而不捨的執行力 1-5優越的說服力 二、現場領班應有的知識及技巧 2-1.工作的知識 2-2.職責 ... 領班 人員為現場第一線管理人員，工作責任重大，卻鮮少有機會學習管理技巧。此課程專為現場領班、基層幹部所設計，教導現場管理與改善的基礎，以及 ......
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日期：2024-11-10
西餐廳領班職責／93 西餐廳迎賓員職責／94 西餐廳服務員職責／95 酒水部經理職責／96 酒水員職責．／96 西餐大廚職責／97 西餐廚師職責／98 西餐廳廚工崗位職責／99 西餐面點領班職責／99 麵包師職責／100 西餐糕餅師職責／101 西餐廳洗碗工職責／102...
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日期：2024-11-10
三、餐廳領班的崗位職責 四、收款員的崗位職責 五、廚師長的崗位職責 六、廚房主管的崗位職責 七、廚房帳務員的崗位職責 第三節 餐廳 一、餐廳的種類及作用 二、餐廳的裝飾佈置 ......
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日期：2024-11-08
聽從領班的指揮，了解餐廳 訂位狀況。 職責 接受客人預約訂位 安排適合客人需要的座席位置 親切地引導顧客入席及送顧客離開 了解飯店各樓層之營業型態，以答覆客人詢問 ......
瀏覽：507
日期：2024-11-10
由於我是餐飲科的學生想知道飯店或餐廳的領班是如何餐前會報的！可不可以有個實體的內容（用掰的OK！）！讓我參考參考！！謝謝各位大大囉！！...
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