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www.cyut.edu.twF & B Industry 餐 飲 業 餐飲業現況 餐飲業的源起 需求-供給 餐飲業的市場現況 都市化效應 家庭結構改變 經濟發展 價值觀改變 生活飲食習慣改變 餐飲業的重要性 滿足需求 生理需求 心理需求 餐飲業與觀光業的關係 台灣觀光業的核心競爭力在哪裡？瀏覽：667 -
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w3.tpsh.tp.edu.tw二、餐飲業的特性 餐飲業屬於服務業，其所提供的產品，大部分是無形而隨即消逝的，與其他產業有明顯差異之處。 茲將餐飲業的特性分述如下：瀏覽：409
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日期：2024-07-11
餐飲業之特性 3 學習目標 ㆒、在沒有 指導之 ，你能夠正確 說出五種不同的餐廳種類及特色。 ㆓、在不參考任何教材及書籍 ，你能正確 寫出餐飲業的五種特性...
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日期：2024-07-09
三、餐飲業的就業特性 二、三十年前的餐飲業的就業市場，只侷限在小型的飯店、餐廳，或小吃店或路邊攤，隨著經濟的突飛猛進，國民所得不斷創新高 ......
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日期：2024-07-06
請問餐飲業的特性有哪些報告要用的緊急~請各位大大告知~ ... 知識問題| 餐飲業的特性 發問者： 吸收知識的海綿 ( 初學者 4 級) 發問時間： 2005-11-16 23:02:06 ......
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* 餐飲業的特性 1 屬於服務業，具有服務業的特性 無形性® 未進入餐廳用餐前，很難從 menu或其他方面判斷商品品質優劣。 同步性(不可分割性)® ......
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第二節 餐飲業的特性 第四章 餐飲業的類別與組織 第一節 餐飲業的類別 第二節 餐飲業的組織 第三節 各部門的溝通協調 第五章 餐飲從業人員的職掌及功能 ......
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日期：2024-07-05
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日期：2024-07-09
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日期：2024-07-04
餐飲業的起源與特性 緣起 New York State Restaurant Association: 約有75%的餐廳再開幕五年內,不是易手, 就是關門大吉! 原因: 1.週轉資金不靈 2.食品知識缺乏 3.管理制度貧乏 ......
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