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![餐飲業 - MBA智库百科]()
wiki.mbalib.com餐飲業（Catering Industry）按歐美《標準行業分類法》的定義，餐飲業是指以商業贏利為目的的餐飲服務機構。在我國,據《國民經濟行業分類註釋》的定義，餐飲業是指在一定場所，對食物進行現場烹飪、調製，並出售給顧客主要供現場消費的服務活動。瀏覽：455 -
![餐飲業之經營現況與未來趨勢]()
ciis.cdri.org.tw根據行政院主計處「中華民國行業標準分類」（ 第九次修訂）所提供之定義，「餐飲業」係指從事調理餐食或飲料提供現場立即消費之餐飲服務的行業，而外 ...瀏覽：1031
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2013年9月30日 ... (二) 外食人口增加、提升市場規模 ... 食調查」報告，國人一星期有超過一半的外食
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一、餐飲業未來的發展 餐飲業的經營管理，有其潛在問題，例如：物價、房租不斷上漲，員工對福利的要求有增無減，環保意識的抬頭，員工流動率偏高，與忠誠顧客的關係不易建立，基層人力普遍缺乏，以及停車場不找尋等，都會導致其經營管理的 ......
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2012年4月6日 ... 1. 餐飲業之經營現況與未來趨勢. 商業發展研究院／許倩棱. 摘要. 台灣餐飲產業市場
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圖1 國內餐飲業歷年營業額變化 ... 台灣趨勢研究2011年之調查顯示，國內大型餐飲
業者對未來景氣保持樂觀 ... 少業者也表示預期國內餐飲市場會有所成長，因此將
投入更多人力，帶動國內餐飲市場的發展，而 ......
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日期：2024-07-27
台灣趨勢研究 2011 年之調查顯示，國內大型餐飲業者對未來景氣保持樂觀態度，2012 年預估產值約 546.6 億元，整體餐飲業預估產值成長率達 10.5%，不少業者也表示預期國內餐飲市場會有所成長，因此將投入更多人力，帶動國內餐飲市場的發展，而有部分業 ......
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