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日期:2024-09-27
雲吞餡的三七分等 以前人喜歡豬肉七分蝦三分 現在流行的比例則反之 無論比例為何 要怎麼增鮮去腥? 憑各人經驗啦 雲吞仔 士嘉堡 ... 我好久沒吃過雲吞了,我認為好吃的雲吞,湯 汁要清爽「淡」,才吃得出雲吞黏在麵皮上的濃郁蝦或是絞肉味道。 ......
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日期:2024-10-02
2009年7月19日 ... 晚上老公說他要喝餛飩湯.當下我就拿湯鍋燒了一些水..結果我老公看到就要我在
另外燒一鍋水~我問為什麼要燒兩鍋水?老公說:一鍋是要燙餛飩~一 ......
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日期:2024-09-28
2012年7月16日 ... 煮冷凍水餃時,我是在冷水時就加入水餃,等水滾後再加入一碗水,總共加3次,但
這樣起鍋時,感覺內餡的豬肉還是有點紅紅的,這樣是不是沒完全熟 ......
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日期:2024-09-28
2008年11月17日 ... 準備材料:調味料:烹調時間:做法:小秘訣:如題~~~~請教媽咪姐姐幫我包了很多
餛飩...今晚想煮湯...但是湯頭好喝...是不是要加些什麼...請教媽咪們....
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日期:2024-10-01
2013年3月13日 - 2 分鐘 - 上傳者:阿姨朱
餛飩湯教學- YouTube. Subscribe 3. All comments (1). Share your thoughts. Top comments ......
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日期:2024-09-29
2011年3月11日 - 7 分鐘 - 上傳者:safe55006
主廚教你做.鮮肉餛飩湯- YouTube. Subscribe 9,665. All comments (2). Share your thoughts. Top ......
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日期:2024-10-03
Note: If you plan on saving any of this soup for leftovers, you might consider
cooking the wontons in a separate pot of boiling water before[ adding them to the
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