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日期:2024-08-29
《米芝蓮指南 香港 澳門2010》於11月26日出版,香港上榜食店較去年增加86間,同時有40多間食店落榜。去年因為指南偏向挑選高級食店而備受抨擊,今年上榜食店中平民化食店比例增加,今年這個飲食指南你又是否認同? 香港星級餐廳 三星 去年 ......
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日期:2024-09-01
《米芝蓮指南》(Le Guide Michelin)是法國知名輪胎製造商米芝蓮公司所出版的美食及旅遊指南書籍的總稱,其中以評鑑餐廳及旅館,書皮為紅色的「紅色指南」(Le Guide Rouge)最具代表性,所以有時《米芝蓮指南》一詞特指「紅色指南」。除了紅皮的食宿 ......
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日期:2024-09-04
一年一度的米芝蓮指南出爐,過往兩年帶來的驚喜感今年稍減,兩間新晉升為三星食店的L’Atelier de Joel Robuchon及8 1/2 Otto e Mezzo – BOMBANA成為焦點所在,而去年一躍成為三星食店的新同樂今年給下調一級。 香港星級餐廳 三星 (出類拔萃的菜餚 ......
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日期:2024-09-03
《米芝蓮指南 香港 澳門 2012》(Michelin Guide Hong Kong Macau) ,共收錄了257間來自香港的餐廳和酒店(215間食肆與42間酒店)及及52間來自澳門的餐廳和酒店(38間食肆與14間酒店)。其中包括71間新增食肆(64間來自香港;7間來自澳門)以及2間新增的香港酒店 ......
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日期:2024-08-30
... 去年的結果惹來不少「老饕」爭議,今年的《米芝蓮指南》相信更加注目。想即時掌握有關米芝蓮餐廳 ... 熱門搜尋:解讀米芝蓮、米芝蓮歷史、米芝蓮評審準則、米芝蓮香港、米芝蓮 ......
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日期:2024-08-28
(已更新摘星餐廳名單)即將於2014年1月面世的中英雙語《米芝蓮指南香港澳門 2014》飲食,專業酒店餐廳推介指南書(米其林,Michelin Guide HK Macau 2014)版已在網上書店接受預訂/預購,包括在香港有專門店的台灣誠品網絡書店及Amazon.com, 預期面世日期為 ......
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日期:2024-08-31
享譽國際的米其林指南,從2009年起推出香港版,是您在香港訪尋美食的必讀參考。 ... 從高級餐廳到平民化小店,《米其林指南》推薦香港不同類型的優質餐館,是您訪尋美食的必讀參考!...
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日期:2024-08-30
在2012年,香港有許多餐廳和酒店都在米芝蓮美食指南的編書之列。這些餐廳集中於中環,銅鑼灣,灣仔和尖沙咀,價錢從低於港幣$ 40到高於港幣$ 500都有。菜色從中菜,上海菜,粵菜,到法國菜,意大利菜,印度菜和日本菜,一應俱全。...