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日期:2024-08-25
份量= 2-3人 材料: 雞翼 × 12 件(約500克) 生油 x 1 湯匙 水 x 2-3 湯匙 雞翼醃料 香茅 x 一枝 (用刀切段, 拍扁) 檸檬葉 x 2 塊 蒜頭 x 2 瓣 薑茸 x 1 茶匙 蔥頭 x 1 粒 魚露 x 1 湯匙 青檸汁 × 1茶匙 (可用檸檬汁代替) 蜜糖 x 1 湯匙...
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日期:2024-08-25
音樂, 歌詞, 動漫, 娛樂, 吹水 - Fever Forum http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/recipe01.htm 白雲雞翼 材料: 雞翼1磅 調味料: 白醋1杯 凍開水1杯 白糖1杯 鹽半茶匙 做法 ......
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日期:2024-08-19
今天第一次煮,很好味,雖然只醃了四小時,但香茅味在。很多謝你的分享,老公是個挑剔的人,也喜歡這道菜,特別是煮出來沒有、豬味、(澳洲的豬很豬味),會再做。想請問我煎的時候很易燶,怎樣掌握火候?...
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日期:2024-08-19
行動版 - 2012年7月16日 - 香茅雞翼,是肥丁經常請客的拿手菜之一,BBQ 必做,用乾蔥蒜蓉汁帶出雞肉的鮮香, ... 乾葱蒜頭汁: 2 湯匙( 乾葱6 粒+ 蒜頭1 個) 如何榨乾葱蒜頭汁,做法可參考這篇; 生抽: 1 ......
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日期:2024-08-25
省錢省資源, 一汁兩味夠環保. 蜜糖/豉油/蠔油/炸雞翼從小到大吃得多了, 試試香茅, 開胃醒神, 令你多吃一碗 ......
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日期:2024-08-21
行動版 - 將香茅撕開,切段,約為1厘米長。 2. 將檸檬皮削碎,檸檬擠汁。 3. 將所有食材放入碗內醃製15分鐘。 4....
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日期:2024-08-22
行動版 - 今日請假休息呀, 係呀, 真係好疲累呀, 放假後都無好好正式休息過, 所以請個假, 好好休息一吓, 休息當然順便 ......