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日期:2024-08-16
李海魯肉飯是榮獲蘋果日報、非凡大探索美食、食尚玩家、食尚玩家(雜誌)、角川季刊等媒體報導且獲得網友評鑑為5.0顆星的美食餐廳。李海魯肉飯是台中市的小吃、其他小吃,網友們一致推薦的拿手菜有:魯肉飯、肉燥飯、筍干。...
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日期:2024-08-14
生燙牛肉湯並非一般市面上賣的川味或是清燉牛肉湯,而是將滾燙的熱牛肉清湯,直接淋進裝在碗裡切好的台灣本土溫體牛肉片。粉嫩的牛肉片色澤, 吃出牛肉的鮮甜和營養,而由牛肉片和滾燙熱高湯所沖擊的牛肉湯頭,濃郁滋味卻不帶著油膩感。...
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日期:2024-08-14
原汁原味清湯牛腩作法:簡單的食材,原汁原味~ ... 開一鍋清水,放入牛坑腩,白蘿蔔,香葉,八角,開火滾起後轉中火煲1小時後轉小火煲1-2小時。熄火加入鹽調味,灑上芫荽蔥花 ......
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日期:2024-08-15
台灣傳奇美味/幸福的魯肉飯 「網路徵文活動」 【活動辦法】 寫下印象中你吃過魯肉飯的幸福滋味……….,文體不拘,字數限2,000字內。優選作品將獲得價值六萬元「鬍鬚張魯肉飯」與「聯合文學」所提供之叢書及多項好禮。...
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日期:2024-08-18
2013年7月2日 - 9 分鐘 - 上傳者:jian jyun wang
美食鳳味詹姆士食譜,教你五分鐘快速做出一道好吃爽口的滷肉飯 ... 美食鳳味_詹姆 士-香濃蕃茄燉飯+阿基師-九層塔蚵仔湯 by ......
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日期:2024-08-13
2013年5月15日 - 11 分鐘 - 上傳者:張瑞明
型男大主廚阿基師料理阿基師家常菜食譜阿基師偷呷步教你阿基師料理阿基師食譜 炒地瓜葉不出黑 ......
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日期:2024-08-11
1 將水燒開,五花肉不切直接丟入川燙後撈起 2 依照個人喜好將肉切塊,我選擇切丁及切塊各半,這樣可吃到不同口感 3 將 香料 切大段備用(可依個人喜好調整份量,像我蔥段切太多,用不完就先冰起來囉!)...
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日期:2024-08-11
2012年12月17日 ... 端看個人偏愛哪一味我這個做法是參考阿基師的做法阿基師還有加蝦米, ... (如果你
等下要用電鍋滷,那麼水不要加太多~只要蓋過肉多出一點就好)....