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日期:2024-09-04
巧克力和 香蕉 是好朋友,這次做了味道超級濃郁的磅蛋糕。食譜來自 Carol,她的食譜每個都很棒 ... 主廚的古典 ......
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日期:2024-09-03
為食貓食譜分享 芝士蛋糕 返回頁頂 >> 正宗意大利風味 TIRAMISU (格格)朱古力芝士蛋糕 意大利芝士蛋糕(硬身可切版) 藍梅乳酪芝士餅 日式芝士蛋糕之一 藍莓芝士蛋糕 日式芝士餅之二 (芝士片製) 藍梅芝士凍餅(免焗)...
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日期:2024-09-05
很奇妙~~ 香蕉烘培後總是變得更好吃^^ 焦糖香蕉更是美味無法擋~~~磅蛋糕起源於英國,最早比例是奶油+糖+蛋+麵粉各1磅,混合後 ... 若您參考這篇 ......
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日期:2024-09-07
之前照著這邊超市及甜點食譜的作法做了幾次香蕉蛋糕 全數都被歪嘴的MS. YQ抱怨說『怎麼吃都像極了加了口味的發糕』 這回為了雪恥, 蘿小姐不辭辛勞的從日本朋友Yoshimi那 ......
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日期:2024-09-06
磅蛋糕 材料: 低筋麵粉( cake flour)220g,泡打粉(baking powder) 1.5小匙,鹽1/8小匙 ... 如果你注意比較,會發現配方裡用到酸性材料的 ......
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日期:2024-09-07
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日期:2024-09-05
香蕉蛋糕作法:前陣子去了一趟旗山遊玩,買了一個香蕉蛋糕,發現女兒們很愛吃,激起我再做蛋糕的意念,正好趁著家裡剩下的香蕉皮已黑了沒人要吃的香蕉,試做一下了。...
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日期:2024-09-04
最近朋友借我一本「磅蛋糕」的書, 我才知道原來這種不需打發蛋所做成的蛋糕原來叫做「磅蛋糕」, 所有材料只要攪拌均勻送進烤箱出來後就是一個香噴噴的蛋糕了, 困難度頗低。 前一陣子做了個香蕉磅蛋糕, 最近因為家裡剛好有愛文芒果, 索性來做個 ......