search:馬卡龍烘焙教室相關網頁資料

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日期:2024-07-07
周老師,您好。最近剛開始嘗試做macaron ,但是我是用義式蛋白霜的 打法來打發蛋白,但是不知道為甚麼,表面老是不夠光滑,小尖尖一直 ......
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日期:2024-07-14
2013年7月24日 ... 有甜點料理教室!!! 新的休閒活動!!! 上週課程是我最愛的~馬卡龍~ 立即找來剛回國的 妹妹跟好朋友一起去 ......
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日期:2024-07-10
超過上百張圖解照片,一看就會! 內容 : ~ 首度公開東京知名法式甜點店主廚的馬卡龍配方,即使自己在家動手做,也能跟洋果子店裡賣的一樣色味俱佳。 ~ 應該是史上最多圖解步驟的馬卡龍料理書了,跟著主廚的示範,一步一步完成,想 ......
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日期:2024-07-14
凡購買月餅套裝, 可以半價購買任何月餅模乙個. (半價後: 50g/63g模 $11, 150g, 心/桃形模 $17 , 圖案模+2片 $24, 中秋模+2特色片 $29) ... 凡購買月餅套裝, 可以半價購買任何月餅模乙個. (半價後: 50g/63g模 $11, 150g, 心/桃形模 $17 , 圖案模+2片 $24, 中秋模+2特色 ......
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日期:2024-07-07
說明: - 全天然提揀以成的酵母 - 可用少量再自行培植 - 適合直接法或中種法 - 可使用麵包機中的天然酵母功能 * 使用方法 * ~ 麵粉分量的2%白神山酵母,加上酵母5倍分量的微溫水 ~(約30~35 ),等5分鐘後,用手指搓勻所有材料。...
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日期:2024-07-11
焗 爐 製 作 類 (半磅成品,包材料及包裝) ( 自製朱古力寫字牌 加$10, 其他裝飾品, 需自費另加 ) 類別 項目名稱 優惠價 需時hrs...
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日期:2024-07-10
道南館小小一間,有地下室,是(政大)學生常常造訪的文藝咖啡座,咖啡館裡有展示攝影作品、油畫作品、水彩作品、壓克力畫作等,都是來自道南館客人神來之筆!使道南館俱生命力又有文化!在道南館有套很棒的音響,總是播放著爵士樂,更讓這裡 ......
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日期:2024-07-09
書名:當紅法式甜點馬卡龍,語言:繁體中文,ISBN:9866939030,頁數:40,出版社:楊桃文化,作者:陳明裡,出版日期:2006/09/20,類別:飲食 ... 烘焙館改版了,改以一堂課的書籍概念,讓讀者深入了解每一項西式點心的製作過程,打造紮實概念,包你 ......