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日期:2024-06-25
馬卡龍又小又薄, 怎貴森森?1口就要$100, 我買不下.....裡面到底包了什麼?......
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日期:2024-06-26
2013年9月18日 ... 超過一百五十年的巴黎經典糕點店「LADUREE」來台展店,讓「馬卡龍」(Macaron)
再度成為話題。但不少人心裡對於這甜滋滋不償命的小杏仁蛋白圓 ......
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日期:2024-06-29
恩...主要就是在製作難度上面!!! 它的製作難度相當高像我自己在製作馬卡龍時只要
誤差17秒就天差地別!!! 因為馬卡龍沒有任何麵粉類的成分在裏頭唯一的 ......
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日期:2024-06-29
這個在台灣突然竄紅的精緻點心,被喻為時尚甜點的象徵,馬卡龍只是在法國被
發揚光大,所以後世的我們都以為馬卡龍是法式甜點,據說,這種點心在8世紀時即出
......
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日期:2024-06-27
她是少女的酥胸她是最性感的法國甜點有太多的形容詞以及來自世界各地不同的
名稱她都是馬卡龍Jour du Macaron~! 我最最狂愛不已的甜點~!!! 可惜這個少女酥胸
......
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日期:2024-06-24
2013年10月24日 ... 雖然本人不會做甜點但是吃遍世界各地也吃出一肚子的甜點經台北賣的馬卡龍口味、
口感都還有很大的進步空間為何敢賣一顆80!比巴黎最有名 ......
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日期:2024-06-23
馬卡龍貴不是沒有原因!! 首次嘗試馬卡龍結果烤出脆皮馬卡龍;< 再接再厲總有一天
戰勝你!!!...
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日期:2024-06-30
今天要介紹的是我覺得我一生中一定要吃一次的超貴甜點─ pâtisserie
Sadaharu AOKI paris 的馬卡龍。 每次假日逛到BELLAVITA的地下二樓,都會看....