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![馬祖老酒麵線 台北今吃得到 - 生活 - 自由時報電子報]()
news.ltn.com.tw去年的博弈公投事件，讓離島馬祖再度受到國人注目，也吸引許多旅客想一親芳澤這座熟悉卻又陌生的島嶼。 馬祖由於地理位置偏北，冬季濕冷，在地民眾經常小酌利用紅麴與糯米釀造的馬祖老酒保暖，老酒還能入菜做成瀏覽：784 -
![馬祖觀光旅遊]()
www.m-kaliu.com.tw文化局表示，舉辦馬祖老酒節主要是為了推廣馬祖老酒，讓釀老酒這項傳統文化能夠持續傳承下去，此次結合了津沙社區共同籌辦，當天現場從下午四時開始，除了有一系列老酒美食料理、老酒體驗DIY、老酒美人浴外，更從台北 邀請五星級廚師現場示範 ...瀏覽：477
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日期：2024-07-12
講起馬祖的特色美食，一定不會忘記這一味，加入陳年老酒烹煮的好滋味「老酒麵線」；而在北竿的著名景點「芹壁」，隱藏著一家道地的老酒麵線，那陳年老酒的香氣及滑順的 ......
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日期：2024-07-12
馬祖老酒一直是戰地前線最膾炙人口的佳釀，在馬總統擔任臺北市長時，深感馬祖鄉親早年協助防衛臺海安全，欣然成為「馬酒」代言人；馬總統自上任後，馬祖老酒更升級為國宴指定酒，已消費一千二百罈的一千西西馬祖老酒...
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日期：2024-07-11
朋友意法終於結束他的馬祖打工生活，昨天傍晚從馬祖搭飛機回台北，我幫他接風
順便請他去我家附近的鼎泰豐吃了一頓 ......
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日期：2024-07-06
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日期：2024-07-07
2014年2月28日 ... 來到馬祖必點的「老酒麵線」，人氣之高就如同台北的阿宗麵線。獨家雞絲跟煎炸後的
老蛋，淋上傳家陳年 ......
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日期：2024-07-11
2013年3月17日 ... 馬祖由於地理位置偏北，冬季濕冷，在地民眾經常小酌利用紅麴與糯米釀造的馬祖
老酒保暖，老酒還能入菜 ......
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日期：2024-07-07
那天，我們邁向南竿的老建築，充滿馬祖風情的石頭房子。 ... 一回台北，我就把這一
缸老酒提到公司，因為老酒需要低溫，....
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