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日期:2024-07-27
木不子,幻想有一天能夠在廚房教科學的化學老師。旅居過瑞典、北京與美國,希望把美好的回憶用料裡分享給大家! 相關進修:芝加哥Wilton蛋糕裝飾學校結業、UCF餐飲學程結業、中餐丙級證照、烘焙丙級證照、台北醫學院營養學分班、WSET Level I 葡萄酒 ......
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日期:2024-07-31
kate的西班牙小廚房 跳到主文 在橙香滿溢的瓦倫西亞,用美食料理、旅遊、時尚設計等美好小事,一點一滴堆積起我的西國生活小確幸..... 部落格全站分類:生活綜合...
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日期:2024-07-28
美食鳳味郭主義食譜教你一道素食譜,脆皮煎蛋餅食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/...
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日期:2024-07-29
自製蛋餅作法:在中式早點中ˊ蛋餅一直是蠻受歡迎的選擇 其實在家就能輕鬆做 不但好吃還相當的快速方便哦~ 最重要口味還能依自己需求隨意變化 不管是要原味蔥花蛋餅ˊ肉鬆蛋餅ˊ起士火腿蛋餅ˊ玉米魷魚蛋餅 準備材料非常簡單ˊ過程也不麻煩 真的 ......
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日期:2024-07-27
[我不在巴黎,心嚮往~] 法國巴黎是浪漫的地標,法式料理更是精緻美食的代表,在一道道品嚐的過程中,不僅僅是舌尖上的享受,更是視覺上的觸動。而所謂吃得多不如吃得好,吃得好不如吃得巧,讓編輯我想到在台北101的三星米其林主廚 Yannick Alleno ......
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日期:2024-07-31
引用文章豆漿豆渣變化多(一) 引用文章煎蛋餅 榨豆漿剩下的豆渣很營養﹐可善加利用。我用豆渣煎蛋餅﹐搭配甜豆漿當早餐真合適。 豆渣蛋餅食譜﹕ Soybean Crepe(Yield 6~7 crepes......
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日期:2024-08-02
材料:蛋2顆、麵粉、水、高麗菜絲、蔥花、鹽 做法: 1.麵粉與水調成稀糊狀,加入少許鹽調味,麵糊即完成。 2.平底鍋用少許油,鍋子不需要太熱,麵糊下鍋,鍋鏟把麵糊攤開,用小火煎到餅皮透明。 3.蔥花、高麗菜絲、蛋一起拌勻,把辦好的 ......
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日期:2024-07-29
#1 hsinwu20 於 2009/06/08 06:15 姐姐, 做這道那馬鈴薯是不是要選很小顆的那種品種, 比較容易熟? 因為我有做過一次, 是用大顆馬鈴薯, 切的比姐姐更薄, 但煎起來 有些部份還脆脆的>_< 完全可以體會那翻面的辛苦^^...