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![我的第一個蔥油餅@ 嘉拿大風情:: 痞客邦PIXNET ::]()
carrielufowler.pixnet.net2011年1月10日 - 我用了高筋(bread flour) 和 中筋(all purpose flour) 麵粉來做. 那天下定決心要做時， 發現家裡只有高筋麵粉，可是我得到的食譜都是中筋麵粉下去做， ... 高筋麵粉燙麵團作法:.瀏覽：1097 -
![高筋面粉的做法大全_【图】高筋面粉怎么做好吃_高筋 ... - 豆果网]()
www.douguo.com豆果网为您精选道高筋面粉菜谱： ... 高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%，通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白质含量高，因此筋度强，多用来做面包 ...瀏覽：444
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