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日期:2024-11-13
三、市場動向: 熱門商品加上市場盤商及藏家的搶購下,如麥卡倫威士忌、老年份的金門高粱黑金鋼皆成市場主流,增值特別大,市場主流動向也是影響收藏酒的增值富度。 四、數量: 發行數量會直接影響價格,例如金酒2005年發行金箔酒2千瓶,售價3200 ......
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日期:2024-11-10
台灣最大酒類網站,提供威士忌、葡萄酒、香檳啤酒、高梁酒清酒等新聞討論、產品知識、詢價專賣、家族部落格等社群服務 P-FAMILY網路社群: P9品酒網 P-TEA品茶王 加入會員 .會員登入 經典品味 只獻給唯一的爸爸 品味人頭馬 珍藏Vespa...
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日期:2024-11-10
烏魚子料理方式有酒燒、酒煎、香烤及油炸等方法。不論何種方法,最重要的是不能將烏魚子料理得過熟,也就是『外熟內生』,否則烏魚子的油脂及水份流失,即失去其特有的口感與香味。 一、酒燒:先將烏魚子表面擦拭米......
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日期:2024-11-09
金門高梁酒是非常奇特的產品,最初由台灣煙酒公賣局派員指導製造,造酒技術源自
台灣煙酒公 ..... 在大賣場發現金門特優600CC生產日期應該是2011年11月XX日....
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日期:2024-11-08
京華堂擁有獨步PVD(Physical Vapor Depocition)物理性金屬奈米化製程技術,材料規格經過毒理評估試驗。生產的奈米食用金箔—京華金GNT Gold,獲得衛生福利部核發食品添加物許可證,更完成毒理藥理試驗,目前廣泛應用新藥研發、組織工程、醫學美容、美妝 ......
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日期:2024-11-10
眼鏡伯 空運 宅配日本烏魚子服務,使用專業食品國際宅配系統,日本全國均一價(含北海道但不含沖繩離島)成本較高但保證送達不必再加任何費用!烏魚子空運抵達日本機場後立即由日本知名宅配系統接手限時進行日本本土配送,宅配品質快烏魚子品質可保穩定!...
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日期:2024-11-13
嘉義酒廠的歷史沿革資料引自「嘉義酒廠網路資料」,有興趣請參考: 嘉義舊酒廠興建於日治時期,昭和大正年間,為日本人經營的大正製酒株式會社嘉義工場,當時酒類開放民營;民國十一年,日本首先在台灣實施菸酒專賣制度,民營千餘家酒坊全部 ......
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日期:2024-11-09
如題 每回都被我烤的太乾,用油煎又弄成像爆米花.. 所以和大家請教一下撇步囉... 大家新年快樂哦 ... jc 以前貼的資料可管用? 發表人: 影兒 人氣: 158 時間 : 2002-11-27 烏魚子的保存方法: 1.若於1個月內要品嚐,置於冷藏即 ......