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        瓶蓋 日 治時代及光復初期所生產之酒類,其瓶蓋皆為皇冠鐵蓋,並以手工打蓋。 隨 著生活水準提升,酒類品名及產量漸增,民國五十三年嘉義酒廠採購日本製包裝機,改以機械封蓋,瓶蓋亦改為鏍口鋁蓋,始得以機械大量包裝。
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    日期:2024-11-15
    民國六十六年歷經數年研究,聞名全球之茅台酒,順利研製成功應市。玉山茅台酒係以高粱 ... 玉山(白酒類) 茅台酒、 38 度特級高粱酒、 50 度特級 高梁酒 、陳年高梁酒、頂級陳高、五糧陳 酒、特曲高粱酒、 臺灣 頂級陳高、珍藏陳高、五八金高粱酒 ......
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    日期:2024-11-16
    白蘭地 Brandy 伏特加 Vodka 龍舌蘭 Tequila 蘭姆酒 Rum 琴酒 Gin 香檳.氣泡 Champagne 清酒.燒酎 Sake ... 中式白酒的傳統製酒工藝 作法......
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    日期:2024-11-19
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    日期:2024-11-20
    嘉義縣表演藝術中心位於在嘉義民雄台一線上,主體以閩式風格的文化公園概念設計而成,建築外觀相當醒目,周末假日經常有許多大型的藝文團體在此表演 嘉義縣表演藝術中心除了表演文化的推廣外,亦兼具休閒觀光的特色,輔導在地藝文團體不定期 ......
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    日期:2024-11-17
    花雕酒為中國紹興舊俗娶媳用作禮物的酒品,酒身及封泥均繪花敷彩,有若雕花,稱「花雕酒」。於1970年間開始研發,至1976年量產問市,本酒色如琥珀、芬芳澄澈、酒質醇美、風味獨特為黃酒中極品,上市後深受消 ......
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    日期:2024-11-15
    本網站提供金門酒廠簡介,最新消息 ... 訊息分類:銷(促)售公告 訊息標題: 本公司『五十八度金門 高粱酒暨 三 ......
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    日期:2024-11-22
    福峰國際製酒公司位於台灣中部,擁有好山好水之製酒條件,投入現代化的機器設備,嚴選­高粱及冬麥,遵循古法以純糧固態窖池發酵為追求最高品質,投入無塵恆溫設備,使其酵母­菌工作溫度保持於純25℃以下並以現代化蒸餾設備蒸餾出最佳 ......
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    日期:2024-11-16
    本網站提供金門酒廠簡介,金酒製程 ... 金門高粱酒的釀造過程,分為製麴、釀酒及包裝三大部分,分述如下: 一、製麴: 原料採用金門種植之小麥為主,經研磨→攪和→製麴塊→培麴→堆麴→磨麴→加入高粱發酵,完成製麴工作。...