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日期:2024-12-16
筆者最近開始吃素, 以前總認為蛋白質的取得要靠肉類食物的蛋白質取得, 但吃太多肉會造成身體血液酸化, 長期來說對身體總是不好的! 因此筆者今天要整理有那些植物性食物是含有豐富的植物性蛋白質, 又每日必須攝取多少植物性蛋白質食物才算健康?...
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日期:2024-12-21
」生長速度並不能被當作衡量蛋白質品質唯一或主要的標準,坎貝爾博士認為「植物性蛋白質 ,雖然合成新蛋白質的速度較緩慢,但卻較為穩定,可說是最健康的蛋白質!」 近來衛生署公布的「每日飲食指南」中,已經把蛋白質食物的攝取順序改 ......
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日期:2024-12-16
• 雞胸肉/雞胸肉每100公克就含有23公克的蛋白質,再加上富含必需胺基酸,能提高肝臟功能,又不含碳水化合物與脂肪,堪稱最佳的減肥聖品。此外,雞胸肉的價格較其他高蛋白食物低廉,料理時不需再加任何添加物,只要...
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日期:2024-12-20
蔬菜類、水果類、油脂類。每一類代換表中所有食物,幾乎含相似的熱量、蛋白質 ... 每份含蛋白質8克,脂肪8克,醣類12公克,熱量150 大卡 名 稱 份 量 計 量 全脂奶 1杯 240毫升 全脂奶粉 4湯匙 35公克 蒸發奶 ......
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日期:2024-12-18
大多數人想到蛋白質時,腦海中就會浮現出起司、雞蛋和一隻羊腿。但是你知道每一種全食物(對的,每一種)都含有蛋白質嗎?從你早上一起床吃的香蕉到晚上的沙拉, ......
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日期:2024-12-16
2011年10月15日 - 哪些食物含蛋白質多?蛋白質是構成人體結構的主要成分,肌肉、神經組織中蛋白質成分最多。營養早餐中的牛奶和雞蛋就是非常好的蛋白質食物。...
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日期:2024-12-17
2013年6月5日 - 當然,僅就蛋白質的含量來看,比雞胸肉更好的食物多不勝數。但是,這些食物除了蛋白質外,還含有大量的脂肪、碳水化合物,或者必須以其他的 ......
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日期:2024-12-18
高蛋白食物 :種類很多,包括小米、小麥、燕麥、大麥、玉蜀黍、花生、麵包、葵瓜子、西瓜子、南瓜子、松子、杏仁、腰果等等。較低熱量:大麥、全麥麵包等等 ......