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高麗菜乾的相關公司資訊
瀏覽：328
日期：2024-07-30
這盤高麗菜乾看起來顏色有點深，那是豆瓣醬的顏色，正常的高麗菜乾剛曬好顏色偏米黃色。 如果購買回來的高麗菜乾顏色很白，那是不正常的，應該有漂白過 ......
瀏覽：575
日期：2024-08-02
高麗菜乾是由高麗菜切絲曬乾而成，是一種很有古早味的乾貨。不過，一般拿來作高麗菜乾的高麗菜，和我們平常食用的並不相同。它必須使用比較高冷地區所生產 ......
瀏覽：497
日期：2024-07-31
材料： 高麗菜1顆 鹽1大匙 調味料：無 作法： 1.高麗菜一葉葉洗淨，剝片狀，放在太陽下曬一天。2.曬過的高麗菜加鹽搓揉，再曝曬到完全乾透，才收起來放冰箱 ......
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日期：2024-07-30
高麗菜乾 素食 葉菜類 中式料理 配料 加入收藏?? 列印 材料 高麗菜 10斤 鹽 100公克 作法 1.選用菜型渾圓飽滿、結實堅硬的高麗菜，去除老爛、有蟲囓咬過的葉片 ......
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日期：2024-07-30
第一天因為做好已經快中午了，才拿出去曬，所以不夠乾。先灑鹽冷藏，第二天再 ... 高麗菜乾泡水3-5分鐘，洗淨瀝乾水份，切細末備用。‧紅蘿蔔切絲、辣椒斜刀 ......
瀏覽：1169
日期：2024-07-28
高麗菜乾燒肉 材料：高麗菜乾50公克，豬後腿肉1斤、醬油4湯匙、砂糖2湯 匙、酒1湯匙、胡椒粉少許、蒜頭1大粒、味精 1茶匙、水3杯。 作法： 高麗菜乾先以 ......
瀏覽：726
日期：2024-07-31
高麗菜乾 材料：高麗菜10斤、鹽100公克 用具：菜刀、砧板、大盆、圓篩。 製造流程：高麗菜→剝葉→曬軟→揉鹽→去鹽水→曬乾→成品 製造說明： 選用剛 ......
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