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![包水餃囉...豬肉水餃內餡【作法&圖】，阿果也要摻一腳 - I am 狐狸 - 痞客 ...]()
mantissa2013.pixnet.net豬肉水餃(生)【豬肉水餃內餡】材料: (成品約200顆左右)黑豬絞肉(瘦肉肥肉約3:1)...2~ 2.5斤(=1200~1500g)梨山高麗菜...1顆(切碎)韭黃...1把(200~300g切末.瀏覽：1040 -
![豬肉高麗菜水餃@ 莎莎的手作幸福料理:: 痞客邦PIXNET ::]()
sweetmilk0429.pixnet.net之前也學台灣, 包過巨無霸水餃, 餡超多的, 可是感覺皮跟內餡的比例不對. 所以經過 多 .... 或作法 謝謝~; 我沒有分享baby餐的食譜耶. 不過我可以跟你分享一些撇步喔!瀏覽：336
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水餃皮材料: (大約可做90個)中筋麵粉600g、水340g、鹽1/2小匙水餃皮作法: 將材料
... (我是全丟進麵包機裡攪拌10分鐘，再關掉鬆弛10分鐘，趁這段時間準備內餡)...
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A: 高麗菜半顆 (這次選用的是貴鬆鬆的高山高麗菜 心想會比較鮮甜XD) ... JJ第一次
做的水餃餡就是用沒出水的高麗菜....
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