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農曆過年前, 超級好友送來了一堆有機的黃金蕃茄給咪媽媽。其鮮甜可口的程度, 讓咪媽媽一顆接著一顆, 停不下來。 但這麼好吃的黃金蕃茄, 單吃實在有些可惜, 咪媽媽便拿它來和頂級橄欖油結合, 又是令一種不同的滋味。...
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「調理沙拉得要四個人：吝嗇鬼倒醋，敗家子倒油，智者加鹽，瘋子來混合。」 義大利古諺 沙拉的起源 一切都來自一粒鹽。沙拉的英文是「salad」，這個字來自義大利文古字「insalare」，意思是「加鹽」。...
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捲的時候先把煎好的餅漂亮的那一面朝下放， 把想要包的餡料放在大約兩點鐘方向沿線上； 我用的是很普通的火腿、玉米、高麗菜絲加上美乃滋。 想換其他餡料或做成甜的也都可以， 只是要注意餡料如果含水分太多的話會比較容易失敗。...
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日期：2024-08-20
法界食譜 我的食譜 香積世界 留香糕點：食譜 05 《法語》 當我們的身體是被宰殺動物的活動墳場時， 我們怎能期望這個世界能有理想的境地？ 托爾斯泰 沙拉手卷 (約 4~6人份)...
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美式的高麗菜沙拉(cole slaw)是我喜歡的小菜,這在美國是很家常的料理,超市、速食店及餐廳都有賣,平常很少買現成的,想吃都是自己拌,其實自己做並不難,調些醬汁和高麗菜拌就可以 ......
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日期：2024-08-17
耐心是美德唷！ 如果把刀子沿著蔬菜的邊邊切的話， 就可以切的很直了耶！！ 而且看起來真的很健康～ 哇嗚～好樂活喔！！ 突然想衝出房間大啖沙拉～～ 但是他沒有配醬～～～ 感覺有點單調 如果有千島醬...
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日期：2024-08-15
是沙拉，是小菜，也是便當。美味常備菜120道,作者:主婦之友社,出版社:悅知文化,ISBN:9789865740535 ... 目錄 top 是沙拉，是小菜，也是便當。美味常備菜120道－目錄導覽說明 PART 1 過幾天再吃也很美味！ 常備小菜...
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