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![野犬的春夢: 紅豆湯 - yam天空部落]()
blog.yam.com紅豆湯是真的很好吃。紅豆湯的煮法也是五花八門，以前也嘗試用最快最方便的悶燒鍋煮過，但口味還是差上很多。用傳統的日式煮法，還是嘗試多種方法中，口味最佳，最不會失敗的方法。 紅豆：300克瀏覽：1381 -
![茉莉隨想曲: 馬祖魚麵，三吃（蛤蜊、沙茶、湯麵） - yam天空部落]()
blog.yam.com馬祖是一個以漁業維生的島嶼，為了延長魚獲的保存期限，當地婦女想出了將魚做成麵條的做法，經過不停的試作，現在普遍採用的配方是~60%的鰻魚、鮸魚魚漿+40%太白粉，經過揉麵、壓製、切割等製麵過程，再於日光下曝曬兩天，便成了馬祖當地極富 ...瀏覽：563
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日期：2024-08-24
只需煮滾兩次,就能煮好綠豆湯, 真是節能的神奇煮法啊! 不用擔心綠豆煮至脫皮,又裂開得剛剛好,真完美!...
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日期：2024-08-22
愛做菜的家庭主婦也喜歡研究格友分享的料理，見到這個綠豆湯新煮法，原想可能與我寫過的快速煮綠豆湯相同做法，亦或是最近風行的阿基師做法。 點進去發現完全不一樣，居然把綠豆當白米飯來煮。 嘿！這個真新奇 近...
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日期：2024-08-20
之前去吃飯，有吃過涼拌洋蔥，覺得好吃，回家後一直想做，但是又怕有辛辣味，所以
上網找了資料和問朋友，說泡冰水就可以了，但是又怕冰鎮不會辣，朋友告訴我說放
......
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日期：2024-08-19
台式鹹粥 只要沒時間煮飯，相信鹹粥是很多家庭主婦的選擇，因為只要把剩菜剩飯丟進去煮熟就好。不但簡單方便好吃，還是清冰箱的首選。 有菜、有肉有澱粉，一碗......
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日期：2024-08-17
美食鳳味詹姆士食譜，教你做清蒸高麗菜食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/...
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日期：2024-08-21
近來在日本不少主流媒體中頻頻曝光的高麗菜減肥法，成功引起了大眾的討論，更有醫師聲稱自身就靠高麗菜減肥，成功在3個月內瘦了27kg，還改善了代謝症候群的問題....。這位醫生的成功減肉關鍵，十分簡易，只有5項原則：...
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日期：2024-08-23
書名：愛上疊煮料理100 節能省時又健康的新式烹調法，1鍋搞定1週的常備菜，原文名稱：重ね煮レシピ100，語言：繁體中文，ISBN：9789865865672，頁數：96，出版社：積木，作者：戶練美奈，譯者：沙子芳，出版日期：2014/08/02，類別：飲食...
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日期：2024-08-18
Green and white cabbage varieties usually only require 3-5 minutes cooking, whatever the method, while red cabbage is suited for slower-cooking methods ......
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