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日期:2024-11-03
Napa, or nappa cabbage (Brassica rapa subsp. pekinensis), also known as sui choy, celery cabbage[citation needed], is a type of Chinese cabbage originating near the Peking region of China, and is widely used in East Asian cuisine. In much of the world, th...
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日期:2024-11-03
NAPA Cabbage is the most popular family of Chinese cabbages seen in the supermarkets on the West and Orient. The plant forms a head with leaves and petioles when matured. This heading vegetable is very tender and delicious. There are many varieties ......
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日期:2024-11-09
兩者很多地方都不一樣 不曉得您要問哪個 如味道、長相、生長方式、..... 以下就長相、生長方式說明: 高麗菜是先長出幾片葉子 再從中心慢慢長大 (先長的葉子在外,後 ......
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日期:2024-11-07
大白菜是美國癌症醫學會推廣的30種抗癌蔬果之一,與花椰菜、甘藍、高麗菜等為姊妹菜。大白菜熱量低,又可增加飽足感,既可以當作主菜,也可以是很好的配菜。...
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日期:2024-11-06
耐放蔬菜的料理變化基本:高麗菜捲應用:奶油烤白菜、焗白菜捲包心白菜(大白菜)的選購選購要訣:以食用鮮嫩綠葉部份為主,選購時仍以菜球外緣葉片帶稍許綠色, ......
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日期:2024-11-05
2014年12月29日 - 蔬菜保鮮術》大白菜、蘿蔔、高麗菜這樣處理,簡單又耐放! - 優生活- 健康- 麥浩斯.愛生活- 商業周刊....
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日期:2024-11-05
2014年10月9日 - 蔡明亮導演自8月29日起在MoNTUE北師美術館舉辦《來美術館郊遊─蔡明亮大展》,前所未有的電影映演方式,吸引不少影迷及藝文觀眾前來一探 ......
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日期:2024-11-09
除了高麗菜,也有人稱它包心菜、捲心菜、洋白菜。十八世紀末傳入中國之後,地位遠不及大白菜。日本治台,引進甘藍菜,仍不得台灣民眾青睞。據說為了宣傳,日本人 ......