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日期:2024-07-08
針對老年人的營養 問題來提出適當的營養建議有下列幾點: 1. 熱量老年人活動量減少,基礎代謝率也隨著年齡升高而降低,如果依照以往攝取食物時定會造成肥胖 ......
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日期:2024-07-12
奇異果 美國的New Brunswick Rutgers 的University食品研究中心, 對全球27種常見 水果的29種 營養素進行 分析,發現奇異果含 營養 成分最高,研究表明奇異果將成 為下一世紀的“果中王”。......
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日期:2024-07-10
而紫色品種高麗菜,常做為生菜沙拉或盤飾,口感相對較硬脆。 本草綱目 .... 家常菜炒高麗菜食譜-輕食炒高麗菜料理做法:素炒高麗菜闔家吃得安心,吃出健康! 高麗菜& ......
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日期:2024-07-09
準備好要享用香甜又健康的高麗菜了嗎?除了一般的快炒之外,以下提供幾種食譜以供參考,相信高麗菜 ... 除了一般的高麗菜外,還有另一種較為特殊的品種稱為「紫高麗菜」,顧名思義其顏色為深紫色 ......
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日期:2024-07-10
此外,紫色高麗菜是我們補充花青素的來源之一。花青素能夠成為預防 ... 如何料理
高麗菜葉中間白色的莖梗. 高麗菜葉中間 ......
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日期:2024-07-12
雖高麗菜、菜芽含抗癌成分,但要真達到防癌效果一天恐怕要吃進半顆高麗菜,不切
... 日本演藝圈曾颳起「燙高麗菜減肥法」,其實,還其他蔬菜的熱量更低,如小白菜。...
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日期:2024-07-09
下表為各種常見蔬菜、水果的營養成分。 ... 豆芽菜:. 豆芽富含蛋白質、脂質、醣類、鈣
、磷、鐵以及維生素A、E等營養素,可以 ......
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日期:2024-07-13
樂活營養師高麗菜含有豐富的人體必需微量元素,其中鈣、鐵、磷的含量在各類蔬菜
中名列前五名,又以鈣的含量最為豐富,是黃瓜的五倍、西紅柿的七倍之多。 樂活 ......