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![不怕含鋁泡打粉- 做鬆餅不加泡打粉 - 生活心香料 - udn部落格]()
blog.udn.com新聞報出市售海蜇皮和知名咖啡餐飲店賣的鬆餅含鋁的新聞。鬆餅裡的鋁是泡打粉的問題﹐其實鬆餅不加泡打粉也可以很鬆很軟。今天早上煎給女兒當早餐﹐感覺不加泡打粉的鬆餅口感好質地更柔軟﹐用蛋白發起來的蓬鬆效果也...瀏覽：1469 -
![瑞輝食品原料餐飲設備kingdogsince1980 / 做生意,加盟,創業,開店,開店創業,鬆餅機,手工爆米花機,攪拌機半盤烤箱 ...]()
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日期：2024-09-07
讓我們來加一點點純水到兩邊的粉內 觀察2種發泡粉的發泡品質 (因為只是要觀察發泡比較，這裡僅使用冷水) 下圖是將純水倒入左右兩邊的粉之後的現象 都開始產生氣泡...
![[食安]再也不買鬆餅粉：五種材料，做出安心鬆餅。 @ 零電視之家 ZeroTVHome :: 痞客邦 PIXNET ::](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_14.jpeg)
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日期：2024-09-06
以前跪婦總喜歡買鬆餅粉，因為很怕自己在家裡調配不出美味的鬆餅麵糊，反而嚼起來像在啃硬邦邦的鞋底。不過，跪婦也很好奇，為什麼市售的鬆餅粉，很多廠牌都強調「只要加水就好」？自己在家裡，如果麵粉只加水攪一攪...
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日期：2024-09-09
本文摘要:消基會抽驗32件市售黑糖糕、馬來糕、蛋糕麻花、涼粉、粉粿、涼糕及鋁麗基色素食品、西點原料；其中黑糖糕、馬來糕、杯子蛋糕、洋片、鬆餅粉及泡打粉等9件食品，鋁含量超過100ppm（百萬分之一），但目前國內並無針對鋁訂殘留量標準。...
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日期：2024-09-05
2011年7月5日 - 麥當勞表示，鬆餅粉購自美國，符合食品規範，會再瞭解。怡客表示，鬆餅粉購自台灣，符合 ......
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日期：2024-09-06
請問各位那一廠牌的鬆餅粉確定是不含鋁的呢?一時衝動買了一台鬆餅機才突然想到
前幾天的鬆餅粉含鋁的新聞......
瀏覽：378
日期：2024-09-07
請問各位那一廠牌的鬆餅粉確定是不含鋁的呢?一時衝動買了一台鬆餅機才突然想到
前幾天的鬆餅粉含鋁的新聞... 寶寶大小事....
瀏覽：530
日期：2024-09-07
2014年3月8日 ... 有看過我前幾篇「不用鬆餅粉和發粉(泡打粉)做鬆餅」的人應該知道，我實在是個相當
怕死的人，對於鋁鍋和含鋁食材向來敬謝不敏，即使不是很常吃， ......
瀏覽：389
日期：2024-09-08
這陣子新聞報導說市售的鬆餅粉很多都有含鋁，而這種物質吃多了對身體不好，容易
引發老人痴呆。聽起來很可怕，有種慢性中毒的感覺，基於@ 親子,育兒,心情,小饅頭
......
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