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日期:2024-12-19
2013年2月7日 - 三層肉 2條. 爆香料. 蔥 4-5支. 辣椒 1條. 蒜頭 2顆. 魯汁料. 冰糖 1匙. 醬油 半杯~. 八角 1-2顆. 米酒 少量. 水 蓋住肉的高度 ......
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日期:2024-12-18
媽媽ㄟ味道~古早味滷肉☆ 如果說每個孩子心中,都有一道不能取代的「媽媽的味道
」,那這道菜肯定是小志先生心目中,最能 ... 也可大火待滾後移至大同電鍋或是悶
燒鍋中,肉會更容易爛。 .... 然後把肉洗一洗就可以依照你原本的做法去料理豬肉囉
!...
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日期:2024-12-17
2011年11月4日 ... KT家有一道人氣居高不下的宴客菜-冰糖紅燒肉吃起來肥瘦均勻,入口 ... 吃過的朋友
們都對這道菜讚不絕口,還會打電話再詢問KT詳細做法 ... 在尚未入電鍋前,可先燒滾
整鍋滷肉並嚐點滷汁味道,太鹹可加入米酒調味,切記不可加入水喔....
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日期:2024-12-13
永康街,大來小館,創意,台菜,永康街第一名,旗艦,魯肉飯,永康街推薦 ... 那碗魯肉飯看起來是我喜歡的北部口味魯肉飯 35元,有些貴 但是,如果和有鬍鬚的那家相比,不算貴…....
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日期:2024-12-15
準備材料:調味料:烹調時間:做法:小秘訣:如題? ... 做法:一、首先將三層肉切塊,蒜頭數粒壓扁。 二、三層肉放 ......
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日期:2024-12-17
2011年9月5日 ... ... 是我綜合棉花媽媽跟熊媽媽的作法下去做的,做了第3次才比較 ... 首先滷肉要有
很多的蒜頭根蔥才好吃,看到沒這麼多蒜頭光 ... 買到的肉是偏瘦的,再肥一點會更好
吃,最好是3層肉那種滷 ......
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日期:2024-12-18
2012年9月25日 ... 滷一鍋三層肉來給家人配飯。 ... 作法. 1. 先把肉切成塊後,放入鍋子油炸仁表皮變熟
,放入酒下去去腥味。...
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日期:2024-12-16
上回到古亭覓食時只吃到阿文牛肉麵,沒吃到阿婆滷味和佳味蘿蔔絲餅,回來google才發現,阿婆滷味已經搬到全家隔壁巷內,而佳味蘿蔔絲餅原本是7/8/9月公休,但實際上好像拖到最近才恢復營業。說到蘿蔔絲餅,附近還有間大熱門的溫洲蘿蔔絲餅,每次 ......