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日期:2024-08-26
我只是在洗蛋糕模型轉身過來老師已經在擠玫瑰花了是我動作太慢嗎來不及拍 ... 鮮奶油玫瑰花戚風裝飾蛋糕示範教學 by 蔡佳妏 5,986 views · 2:50....
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日期:2024-08-28
巧克力飾片裝飾滿星天蛋糕最上層的水果有進口新鮮草莓、水蜜桃、異奇果、藍莓水蜜 ... 原味戚風蛋糕、內餡:自製芋頭餡、布丁 ... 鮮奶油玫瑰花戚風裝飾蛋糕示範教學....
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日期:2024-08-25
穀研所西點蛋糕班第七周。9/2 裝飾A之奶油霜裝飾 ... 乙級證照中其中一項考題就是鮮奶油玫瑰花戚風裝飾蛋糕,花瓣數量有限定10瓣,且一切裝飾只有提供花瓣花嘴 ......
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日期:2024-08-27
(1) 沙拉油、水、砂糖、鹽放入鋼盆中,用小火加熱,攪拌至糖溶化,溫度約50-60°C (2) 將蛋黃加入(1)拌勻 (3) 低筋麵粉、泡打粉過篩加入(2)拌勻備用 (4) 蛋白、砂糖打 ......
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日期:2024-08-26
就可以隨心所慾的創造出許許多多令人驚奇的裝飾蛋糕了。 ... 戚風蛋糕體. ... 取紫色打發鮮奶油裝入擠花袋中,並使用玫瑰花嘴在花丁上擠出1朵紫色玫瑰花後,再使用 ......
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日期:2024-08-29
趣目:製作每個麵糊重 300 公克,直徑 8 吋之鮮奶油玫瑰花戚風裝飾蛋糕 0 ) 4 個〈 2 ) 5 個〈 3 ) 6 個取其中兩個組合,以鮮奶油裝飾成一個蛋糕。備註: 1 .鮮奶油限用 400 ......