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日期:2024-07-20
鮮奶油 烘焙材料行可以買到,分為植物性與動物性鮮奶油,植物性鮮奶油通常含糖。 奶油, 鲜奶油 忌廉 忌廉指一般鮮奶油,淡忌廉指不含糖的鮮奶油。 Heavy Cream, Whipping Cream, Double Cream, Whipped Cream 美國:...
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日期:2024-07-27
這次ㄅㄚㄅㄚ節一直想來點沒吃過的蛋糕,所以選擇了紅葉蛋糕 , 聽說這是家40年的老蛋糕店,以鮮奶油蛋糕聞名全台, 聽說鮮奶油無人能比,無敵霹靂好吃.....實在太多聽說,使得我超心動!! 不然我根本不會想買這種老人蛋糕,更不用說鮮奶油了 ......
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日期:2024-07-24
豬腳麵線看起來也好吃...雖然跟草莓蛋糕很不搭嘎~XD 我喜歡這種最單純的草莓鮮奶蛋糕…吃不膩啊! 豬腳麵線很衝突…>...
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日期:2024-07-26
要裝飾用的鮮奶油以植物性鮮奶油打發後的穩定度較高,為首選,動物性鮮奶油因為耐高溫,所以大多拿去料理用,上次做的鮮奶酪和白醬海鮮義大利麵就是用動物性 ......
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日期:2024-07-20
昨天簡單介紹過pavlova鮮奶油蛋白霜甜點, 現在來介紹一下做法。 今天用了三個蛋白(以前用掉蛋黃的時候冷凍起來的......
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日期:2024-07-23
這篇食譜請配合教學短片使用;感謝雅玟老師,還有天鵝和妹妹等三位勞苦功高的攝影師!台灣地處熱帶,所以大家比較喜歡清涼味淡的甜點。戚風蛋糕是質地最鬆的蛋糕,而且適合冷藏,再加上鮮奶油霜飾和水果夾心,......
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日期:2024-07-22
您所使用的瀏覽器並無支援本頁面的設計格式。在表示上雖然會與一般瀏覽器有所不同,但仍可正常瀏覽使用。 ... 義美咖啡鮮奶油球,不含反式脂肪,風味香醇濃郁,除適用於冷,熱咖啡,紅茶外,亦可添加於冷、熱紅豆湯,綠豆湯,花生湯,玉米濃湯 ......
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日期:2024-07-22
品菓工坊 地址:台北市松山區復興北路313巷39號 (西華飯店後面) 電話:02-27177088 營業時間:08:00~21:00 官網:http://www.bestcake.com.tw 備註:不需加收服務費 我被 【 chiffon 】 日式炸雞與抹茶戚風蛋糕所征服,上網查詢發現一件極為有趣的傳聞:...