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日期:2024-07-20
這次試著用鮮奶油打發去做瑞士捲的內餡本來很不愛奶味的我竟然愛上了巧克力鮮奶油的好滋味沒想到加上了可可粉鮮奶油頓時間變成了人間美味這真是太神奇了 ......
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日期:2024-07-26
蛋5個(每個連殼重約65~70g),低筋麵粉(cake flour )110g,砂糖120g,可可粉(cocoa powder)3大匙,牛奶5大匙,沙拉油(蔬菜油)5大匙 ......
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日期:2024-07-24
豬腳麵線看起來也好吃...雖然跟草莓蛋糕很不搭嘎~XD 我喜歡這種最單純的草莓鮮奶蛋糕…吃不膩啊! 豬腳麵線很衝突…>...
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日期:2024-07-22
沒有看過有人在賣打發好的鮮奶油耶....@@ 建議去買罐裝的液體鮮奶油,植物性的!!!!
不要買動物性的再來自己打發((打蛋器打個十幾分鐘就成型啦 檢視圖片 ......
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日期:2024-07-21
可以選擇植物性的本生具有甜味直接使用打蛋器打發即可需要持續攪打(並且保持
低溫) 或是用動物性鮮奶油加糖打發 200g的動物性鮮奶油使用 ......
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日期:2024-07-20
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日期:2024-07-25
昨天簡單介紹過pavlova鮮奶油蛋白霜甜點, 現在來介紹一下做法。 今天用了三個蛋白(以前用掉蛋黃的時候冷凍起來的......
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日期:2024-07-20
我用的是 安佳鮮奶油(動物性)因為植物性奶油感覺還是怕怕的@@.... 一罐剛好是 250ml,所以就調整配方一次把整罐用完。高筋麵粉:315g ......