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日期:2024-11-14
鱸鰻,又名花鰻,自古以來是最高貴的養生補品。 身體粗長尾部側扁.全身佈滿灰褐色,灰黃色或墨綠色之花斑.農委會於2009年4月1日起,准許台灣鱸鰻的養殖銷售食用;目前餐廳價每台斤1500元台幣以上,經濟價值不容小覷。十斤以上野生鱸鰻更是昂貴,每 ......
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日期:2024-11-08
日本代表吉永龍起提到,根據對日本市場的抽驗結果顯示,部分標示日本鰻的產品,其實是雙色鰻及鱸鰻;未來,在日本鰻持續稀少、高價不墜的情況下,這種魚目混珠方式很可能越普遍,造成雙色鰻及鱸鰻遭過度捕撈的連鎖效應...(圖:黃郁翔攝於花蓮 ......
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日期:2024-11-11
見證養鰻業在父執輩時的興起,親身參與二十幾年間,整個產業的興衰起落,屬於養鰻業第1.5代的蔡建宗表示,曾經為台灣帶來上百億外匯收入的鰻魚產業正吹起熄燈號,主因為鰻苗數量驟減,以及購苗成本的提高再加上世界競爭,,讓許多的養殖戶卻步 ......
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日期:2024-11-08
無用藥活力鱸鰻中苗提供: 自然養殖法,特點是有活力,成長期間不用任何藥物. ....
試驗所淡水繁養殖研究中心,在室內循環水集約式水泥池以五個月時間,進行白鰻
養殖 ......
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日期:2024-11-13
台灣主要的野生鰻魚,有鱸鰻和日本鰻,其中最具經濟價值,也是沿海居民主要捕撈的,是日本鰻(俗稱白鰻)。 鰻魚卵孵化後,會轉變為葉片般的柳葉鰻,順著北赤道洋流與黑潮一路漂送、成長,經過六個月才終於來到台灣、中國與日本沿岸,再 ......
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日期:2024-11-09
農委會於2009年4月1日起,准許台灣鱸鰻的養殖銷售食用;目前餐廳價每台斤1500
元台幣以上, .... 104年鱸鰻苗參考價格表....
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日期:2024-11-09
鱸鰻苗價格 雖低,但整個生長期長,一般放養存活率在2~3成左右,依養殖技術的專業程度而定。技術相當時,北迴 ......
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日期:2024-11-09
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