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![大熱賣鳳梨酥配方 - 楊桃美食網]()
www.ytower.com.tw1.鳳梨所用的奶油要選有鹽奶油或是無鹽奶油？可以用何種油替代？ 答：傳統鳳梨酥在製作的過程中用的是酥油，而非奶油。酥油的優點是它比奶油的穩定性要來得高，鳳梨酥的脆度不會因為做好之後放太久而有所改變。瀏覽：1395 -
![鳳梨酥食譜 | Mermaid的食譜分享 - 食譜烹飪【多多開伙】第一棒廚藝社群網站]()
dodocook.com我家有個愛吃鳳梨酥的小孩, 當媽的只好努力的學習., 大廚Mermaid提供的鳳梨酥食譜、作法 ... 作法 1 奶油切丁室溫軟化,把除了低筋麵粉的所有材料攪拌均勻. 再分次加入低筋麵粉拌勻至沒有顆粒.瀏覽：694
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日期：2024-08-11
兩個星期以來我們家已經烤出上千顆月餅了吧，把那台家庭烤箱都操到秀斗了 連我都幫忙製作加上試吃到膩了~"~ 綠豆椪、鳳梨酥、蛋黃酥這幾樣台式月餅，不知道大家喜不喜歡吃呢？ 近來原物料喊漲，綠豆椪居然喊出一顆售價...
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日期：2024-08-12
低糖低脂配方...拌好的麵糰有點乾...不好操作 ↓三能的台灣鳳梨酥框 很多人的疑問....為什麼鳳梨醬的材料主要是冬瓜而不是鳳梨？ 因為新鮮鳳梨的纖維粗， 口感不如冬瓜的細.... 還有....因為冬瓜成本低， 所以我們買到的各種水果酥 ......
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日期：2024-08-10
鳳梨酥是我們家大大、小小的最愛，但不曾嘗試過的我，在今年的時候也讓我想試試，而鳳梨酥是烘焙新手可以嘗試的甜點之一，由於~我只有買一個鳳梨酥模，並沒有買齊5... 愛料理 - 食譜社群網站 ......
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手工鳳梨酥作法：鳳梨酥是台灣有名的伴手禮,用最好的土鳳梨內餡做出會"牽絲"的口感,不僅吃得到鳳梨的纖維,還能夠吃得出外層香濃的奶酥味兒:)...
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日期：2024-08-10
(九)將步驟8(圖13)包入步驟6(圖8)中(圖14)，揉一揉(手可沾點麵粉)，放入 鳳梨酥 ... 登入會員，您就能看到更仔細的對照圖 食譜 了！ 帳號 密碼 ※還不是自助烘焙網會員嗎 ......
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日期：2024-08-06
先介紹參考Carol老師的 食譜 ，製作的 蔓越莓鳳梨酥 自製鳳梨醬 材料: 新鮮鳳梨800g，細砂糖200g，麥芽糖2大匙，無鹽奶油100g，糯米粉70g ......
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日期：2024-08-05
... 下廚．賞味．生活誌 :+: 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Oct 02 Wed 2013 13:23 鳳梨酥 (自製鳳梨醬、自製烤模 ... 鳳梨酥 食譜來源：參考Carol自在 生活，小黑貓有一些修改和增減~ 材料：(12個) 自製正方模—— 卡紙.....1大張 ......
![[DIY]用點心做點心@鳳梨酥教你做part1 - YouTube](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_04.jpeg)
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日期：2024-08-07
2008年11月20日 - 10 分鐘 - 上傳者：民視新聞頻道 FTVNEWS
你知道市面上賣的鳳梨酥裡面包的餡大部分都是冬瓜餡而非鳳梨餡嗎? ... 瑜就要教 妳如何製作料多實在的鳳梨酥，保證讓你親手吃到 ......
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