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日期:2024-07-10
阿基師家常菜 – 竹筍鹹粥 小時候的夏天,一定要來一碗的竹筍鹹粥,要怎麼煮才會清甜、香氣又夠呢? 綠竹筍半斤、五花肉絲100g、白飯1碗、蝦米30g、泡發乾香菇(水保留)2朵、冬菜10g、芹菜末30g、紅蔥頭末2大匙、香油2大匙...
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日期:2024-07-11
【新竹湖口】老五鹹粥‧再遠也要衝!必吃的波霸滷肉飯!。原文出自於:http://zine1215.pixnet.net/blog/post/39435133【勸吃一分鐘! 】邪惡指數爆表的波霸滷肉飯,雙蛋魅力在搓破蛋黃的瞬間讓人崩潰! 下方滷得油亮且入口即化的肥肉夠味好吃,快速扒完一大碗還不夠...
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日期:2024-07-09
2013年4月29日 - 【滑蛋蝦仁】作法:非常簡單平實的家常味ˊ蝦子彈牙爽口ˊ蛋滑嫩細緻ˊ是我自己超喜歡 ......
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日期:2024-07-12
材料:瘦肉40公克、蔥段10公克、紅蘿蔔絲15公克、高麗菜粗絲80公克、白飯1碗­、芹菜末5公克 調味料:鹽1/4小匙、香油少許、胡椒粉少許 醃料:米酒少許、醬油少許、糖少許、香油少許 做法: 1.瘦肉洗淨後切條,放入醃料醃15分鐘。 2.取內鍋 ......
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日期:2024-07-09
香菇鹹粥作法:粥裡有香菇、蝦米和芹菜末,起鍋後再灑點紅蔥酥,超香~ ... 綠 竹 筍 用 中 火 煮 30 分 鐘,去 殼 切 絲。香 菇 泡 軟 切 絲,蝦 米 泡 軟,芹 菜 切 末,肉 絲 用 醃 ......
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日期:2024-07-12
台式鹹粥 只要沒時間煮飯,相信鹹粥是很多家庭主婦的選擇,因為只要把剩菜剩飯丟進去煮熟就好。不但簡單方便好吃,還是清冰箱的首選。 有菜、有肉有澱粉,一碗......
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日期:2024-07-12
[食譜]香菇豬肉鹹粥. 現在外食越來越貴,為了節省荷包,所以有空閒時,就會自己下廚。 因為租屋在外,也沒有什麼大廚房,做菜其實滿不方便的。 但我喜歡烹調,也 ......
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日期:2024-07-12
香菇鹹粥作法:粥裡有香菇、蝦米和芹菜末,起鍋後再灑點紅蔥酥,超香~...