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blog.lifepedia.net食品添加按來源大體上可分為：天然食品添加劑和化學合成添加劑這兩大類。如果從種類上來分可以分為以下幾大類。 抗氧化劑 1．抗氧化劑的作用機理 抗氧化劑的作用機理是比較複雜的，存在著多種可能性。瀏覽：1330 -
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日期：2024-07-25
以往狗狗在農業社會中大多扮演看家的工作，飼主也大多以剩菜剩飯餵食牠們，但現在的寵物已非以往，主人大多把牠們當作子女一樣愛護，如果您也一樣愛護您家的寶貝寵物，請別再讓牠們吃人類吃的食物囉，人類的食物中有很多是寵物不能攝取的 ......
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日期：2024-07-25
... ，生活緊張、工作壓力大是造成人們精神異常的主要原因，殊不知現代人愛吃零食、薯條等垃圾食物 、長期飲食不均衡、營養不足也會使人記憶力衰退，患上精神分裂、老年痴呆、抑鬱症、過度緊張等精神類疾病。 吃菜吃魚趨少英國科學家 ......
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日期：2024-07-23
醋拌木耳 醋拌木耳是一種可以安心吃的低熱量菜 ,木耳和其他食用菌類一樣 ,幾乎不含熱量 ,所以很適於減肥。 木耳中含有豐富的食物纖維。食物纖維既是超低熱量食品 ,又能防止便秘 ,在降低膽固醇含量等預防成人病方面也發揮著重要的作用。...
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日期：2024-07-21
... ）、蘿蔔、甘藍、捲心菜等。有關異硫氰酸酯抗癌的動物實驗研究也取得了較多證據。作為抗癌藥物 ，異硫氰酸酯已初步試用和研究。關於異硫氰酸酯抗癌的機理也已有較多認識。 當然，像其他蔬菜一樣，十字花科蔬菜的抗癌作用很可能也是多種因素 ......
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日期：2024-07-18
「鹼性食物改變酸性體質」「酸性食物不能多吃」是流傳甚廣的傳說。許多醫學專業人士科普說「酸鹼體質完全是個偽科學概念」，而又有營養界人士說「食 物代謝之後確實形成酸性或者鹼性產物，所以食物酸鹼性的概念是...
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日期：2024-07-19
第五十二期《中華民國九十四年十一月十五日出刊》. 食物的酸鹼對身體影響非常小。
人體的血液與體液的酸鹼值只要有一點點. 改變，就會造成新陳代謝的失調與混亂。...
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日期：2024-07-24
2014年7月29日 ... 食物的酸鹼性，決定於食物中所含礦物質的種類及含量多寡比率而定. ... 附表１：酸鹼
性食物表,日本西崎弘太郎博士研究 .... 水果食物PH值(酸鹼值)...
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