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日期:2024-11-14
阿基師59元出好菜-翡翠蛋卷 小朋友上課精神要好,多維他命C的蔬菜不可少。阿基師在用小朋友喜愛的蛋皮,做成漂亮的蛋捲,小朋友更不會挑嘴唷。所需材料: 莧菜1把、雞蛋2顆、番茄0.5顆 調味料: 芝麻醬1大匙、豆腐乳1大匙、味醂1大匙...
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日期:2024-11-11
[食譜] 鹽水雞製作方法 真的很喜歡吃鹽水雞呢 ^^!! 這幾天有空閒來親手做看看:P 一定別有一番樂趣!! 做法如下 ===== 鹽水雞 材料:半土雞1隻,陳皮、桂皮、八角一共20元。調味:鹽3大匙、胡椒粉1大匙。做法: 1.雞處理乾淨 ......
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日期:2024-11-13
是的!台中最大的夜市誕生了,就是位於水湳機場舊址的「經貿文創觀光夜市村」 號稱佔地6千坪,有700攤,還有冷氣廁所,小剎開幕第一天就去攻略了,真的是爆炸多人 快來看看 ......
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日期:2024-11-08
雖然需要一點時間,不過自己做的鹽水雞大口大口吃真的超級涮嘴的!! ... 1 香料鹽製作:將鹽與胡椒混合,放入錫箔紙摺成的小盒後放八角(用鹽蓋過) 2 把調理好的香料鹽放入烤箱用100度烤5分鐘左右,過程中要稍微攪拌避免燒焦,烤完後的香料鹽放涼備用...
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日期:2024-11-11
2.取鍋,加入可蓋過雞腿的水量,放入作法1汆燙好的雞腿,再加入薑片、青蔥段、蒜片,以中火將雞腿煮熟。...
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日期:2024-11-14
板主回覆: 我有用過同樣比例的鹽水泡過豬里肌,效果不錯,不過重要的是鹽的部份要用粗鹽(在美國就用所謂的 kosher salt)。一杯粗鹽的份量明顯少於精鹽。時間上我通常浸泡 ......
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日期:2024-11-11
不要再去外面吃貴森森的滷大腸啦! ,, ,,,, ... 1 步驟1 從市場買回的大腸頭三條,因為有處理過了,所以用鹽水再加強洗過一次,如是還沒處理的,就用麵粉水洗過二次,再用鹽洗過...